Penne con Prosciutto, Funghi e Piselli

Name: Penne con Prosciutto, Funghi e Piselli
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi a fette sottili; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar canadese affumicato tagliuzzato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 35% crema; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prosciutto a dadini, 1/4-inch / 0.5 cm; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di peperoncino essiccati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli, freschi o congelati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere condimento al pepe e limone; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca finemente tagliata a dadini o cipolla da cucina; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. penne; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero

Penne con Prosciutto, funghi e piselli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.31 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 775 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. 8 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai funghi, prezzemolo, penne e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Penne con Asparagi, Piselli, Funghi e Panna, Penne con Pollo, Funghi Selvatici e Piselli, e Penne con Funghi E Melanzane.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente e salata, cuocere le penne secondo le istruzioni sulla confezione finché sono teneri, ma sode.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Penny

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare e mettere da parte.

Nel frattempo, in un'altra grande pentola, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando per circa 3 minuti o finché sono teneri e fragranti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i fiocchi di aglio e peperoncino e cuocere, mescolando per 30 secondi o fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il prosciutto e cuocere, mescolando bene, per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Preparata, Facoltativa

Aggiungere i funghi e cuocere, mescolando per 3 minuti o fino a quando l'acqua inizia a rilasciare dai funghi. Aumentare il calore ad alta e cuocere, mescolando per circa 5 minuti in più o fino a quando l'acqua è evaporata e funghi marrone leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Versare la panna e portare a fuoco lento, mescolando spesso (non bollire). Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 2 o 3 minuti o fino a quando leggermente ridotto. Mescolare i piselli e scaldare (se si usano piselli freschi, cuocere a fuoco lento per 2 o 3 minuti o finché sono teneri).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Aggiungere la pasta scolata e il formaggio alla pentola e mescolare per mescolare bene. Mescolare il prezzemolo e il succo di limone. Assaggiare e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire