Pane di Anadama

Pane di Anadama
Pane Anadama potrebbe essere solo il pane che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 8 e costa 63 centesimi per porzione. Una porzione contiene 525 calorie, 10 g di proteine, e 21 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 10 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di lievito attivo a pacchetto, farina di mais, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pane di Anadama, Pane di Anadama, e Pane di Anadama.

Istruzione

1
Unire 1 tazza di acqua, la farina di mais, melassa e 4 cucchiai di burro in una casseruola. Portare a fuoco lento a fuoco medio-alto, sbattendo costantemente, fino a quando la miscela si addensa e inizia a bolle, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Trasferire nella ciotola di un mixer stand e lasciare raffreddare fino a quando tiepido (105 gradi F a 110 gradi F), mescolando di tanto in tanto, circa 20 minuti.
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Cospargere il lievito sopra 1/2 tazza di acqua tiepida (105 gradi F a 110 gradi F) in una piccola ciotola e lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Aggiungere alla miscela di farina di mais insieme a 1 tazza di farina e il latte in polvere; mescolare con un cucchiaio di legno. Coprire con un canovaccio da cucina e mettere da parte in un luogo caldo fino a quando l'impasto aumenta leggermente di volume ed è frizzante, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Latte In PolvereLatte In Polvere
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
5
Mescolare l'impasto con l'attacco gancio pasta a velocità medio-bassa, quindi mescolare il sale e il restante 3 a 4 tazze di farina, 1/2 tazza alla volta, raschiando giù la ciotola dopo ogni aggiunta, fino a quando l'impasto si riunisce in una ditta, palla di cattivo gusto. Aumentare la velocità a medio alto; impastare la pasta fino a quando non si allontana dalla ciotola, circa 2 minuti. Girare su una superficie leggermente infarinata e impastare a mano fino a che liscio e flessibile, aggiungendo più farina se necessario, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Spennellare una grande ciotola con olio vegetale; aggiungere l'impasto, coprire con un canovaccio da cucina e mettere da parte in un luogo caldo fino a raddoppiare le dimensioni, 1 ora a 1 ora, 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
7
Spennellare una pagnotta da 9 per 5 pollici con olio vegetale. Punch giù la pasta e girare su una superficie pulita. Forma in una pagnotta liscia da 4 a 8 pollici, quindi trasferisci nella padella. Coprire liberamente con pellicola oleata e mettere da parte in un luogo caldo fino a quando la pagnotta sale sopra la padella da 1/2 pollice, 30 minuti a 1 ora. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
PugnoPugno
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Scoprire la padella e trasferire al forno. Ridurre la temperatura a 350 gradi F e cuocere fino a quando il pane è dorato e suona vuoto quando sfruttato, 35 a 45 minuti. (Coprire liberamente con un foglio se si sta dorando troppo velocemente.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
9
Spennellare con burro fuso e lasciare riposare in padella, 10 minuti. Girare su un rack e lasciare raffreddare prima di affettare o congelare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
VAI AVANTI
11
Lasciare raffreddare completamente il pane, avvolgerlo in un involucro di plastica e un foglio e congelare per un massimo di 2 settimane. Servire, scartare e scongelare a temperatura ambiente per 2 ore. Riscaldare, avvolto in un foglio, a 300 gradi F fino a quando riscaldato, 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
12
Fotografia di Con Poulos
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 10 m.
Serving8
Punteggio di salute9
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