New York Striscia bistecche con Bruxelles Germoglio Hash

New York Striscia bistecche con Bruxelles Germoglio Hash
New York Strip bistecche con Brussels Sprout Hash potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 629 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.99 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi pepe, patate a buccia sottile, cipolla tagliata e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Mini sfida: bistecca alla griglia di New York con cavoletti di Bruxelles brasati ubriachi del Tennessee e hash di pancetta e un piccante chutney di cannella agli agrumi dei Caraibi, New York Striscia bistecche, e Sous Vide New York Striscia bistecche.

Istruzione

1
Fate sobbollire le patate in una grande casseruola di acqua finché sono teneri quando trafitto, 8 a 10 minuti; in last minute, aggiungere i cavoletti di Bruxelles, la cottura solo fino a quando diventano verde brillante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavoletti Di BruxellesCavoletti Di Bruxelles
PatataPatata
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Drenare.
3
Preriscaldare il broiler. Strofinare le bistecche con aceto, 1 cucchiaio. olio e 1 cucchiaino. ogni sale e pepe. Mettere bistecche su una teglia da carne; broil 6 in. dal calore, girando una volta, 8 minuti per medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
AcetoAceto
BisteccaBistecca
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
Attrezzatura che userete
Padella Per Polli Da CarnePadella Per Polli Da Carne
BroilerBroiler
4
Calore rimanente 3 cucchiai. olio in un 12-in. padella a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando il meno possibile, fino a quando ben rosolato, 4 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
6
Aggiungere patate e cavoletti di Bruxelles e cuocere fino a doratura leggermente, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavoletti Di BruxellesCavoletti Di Bruxelles
PatataPatata
7
Aggiungere il vino, raschiando eventuali pezzi caramellati dal fondo della padella. Mescolare l'aglio, il rosmarino e il restante 1 cucchiaino. sale e 1/4 cucchiaino. pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RosmarinoRosmarino
AglioAglio
PepePepe
SaleSale
VinoVino
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Servire con carne a fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CarneCarne

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Frutti rossi brillanti, mirtillo candito, prugna Santa Rosa e aromi di mentolo si fondono insieme per inebriare il naso mentre il Merlot Harris Vineyard 2016 si diffonde dal bicchiere. Al palato, un ingresso succoso e fruttato è supportato da tannini gommosi e un'acidità equilibrante, creando strati lussureggianti che ricoprono la lingua e producono un finale morbido ed elegante.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute47
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