Manzo e fagioli neri cursori

Name: Manzo e fagioli neri cursori
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri cotti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 cipolla verde, tritata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 8 panini mini-hamburger; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo darancia fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza darancia finemente grattugiata; 1 testa cavolo rosso, tagliato in 4 spicchi, lasciando nucleo intatto così cunei tenere insieme; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice colza o olio vegetale

Hai bisogno di un antipasto senza latticini? Manzo e fagioli neri cursori potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $1.82 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 629 calorie. È portato a voi da Foodnetwork. 17 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai fagioli, sale e pepe kosher, aglio in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Cursori di fagioli neri ed Edamame, Fagioli neri e funghi cursori, e Cursori di fagioli neri con maionese di avocado per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia. In una ciotola media, schiacciare i fagioli neri, 1 cucchiaio di olio d'oliva e aglio in polvere con uno schiacciapatate o una forchetta fino a quando molto cremoso. Mescolare delicatamente la miscela di fagioli neri con la carne macinata. Condire il composto abbondantemente con sale e pepe. Dividere il composto in 8 polpette sottili ugualmente porzionate. Usando un pennello da pasticceria, rivestire leggermente l'esterno delle polpette con la senape. Spennellare leggermente la griglia con l'olio e posizionare gli hamburger sulla griglia calda. Cuocere gli hamburger fino a formare una crosta dorata, circa 1 o 2 minuti per lato. Tagliare i mini panini a metà e spennellare con l'olio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

Panini Slider

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Pennello Da Pasticceria

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Posizionare i panini sulla griglia fino a quando ben tostato con segni di griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire i cursori sui panini hamburger tostati, condita con croccante insalata di cavolo croccante alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Preriscaldare una griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Posizionare i cunei di cavolo su una teglia e irrorare con l'olio vegetale su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cospargere con zucchero, sale e pepe, e poi gettare a cappotto. Grigliare il cavolo per 4 minuti per lato, o 8 minuti in totale, girando una volta o fino a quando i bordi iniziano ad appassire, ma la maggior parte del cavolo rimane croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere il cavolo dalla griglia e lasciare raffreddare alcuni minuti. Nel frattempo, fare la vinaigrette in una ciotola media sbattendo la scorza d'arancia, la senape di Digione e il succo d'arancia con l'olio d'oliva fino a quando non si emulsiona.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso