Maiale alla griglia tailandese

Name: Maiale alla griglia tailandese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 3 lascia Qualche rametto di coriandolo, più per guarnire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di pesce; 1 spicchio daglio; 1 fetta di quarto di zenzero fresco; 1 gambo citronella fresca, gambo e foglie grossolane tagliate, tagliate a pezzi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia a sodio ridotto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale, tagliato in 1/2-in. fetta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pasta di curry rosso tailandese; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Maiale alla griglia tailandese è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo asiatico. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 225 calorie. Per $1.72 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi citronella, olio vegetale, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salmone alla griglia tailandese, Ostriche alla griglia tailandesi piccanti, e Torta di maiale alla brace per ricette simili.

Istruzione

Griglia di calore ad alta (450 a 550). In un robot da cucina, pulse tutti gli ingredienti tranne il maiale in una pasta, aggiungendo un po ' d'acqua se necessario. In una ciotola media, mescolare il maiale con la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Maiale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Grill

Ciotola

Lasciate riposare 15 minuti.

Griglia di maiale, girando una volta, fino a doratura, circa 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Grill

Servire con riso, verdure e foglie di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Vegetale

Riso

* Trova nel corridoio asiatico degli alimenti dei negozi di alimentari.

Attrezzatura

Robot Da Cucina

Grill

Ciotola

Ingrediente

Serving:

3lascia

Qualche rametto di coriandolo, più per guarnire 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce 1

spicchio d'aglio 1

fetta di quarto di zenzero fresco 1gambo

citronella fresca, gambo e foglie grossolane tagliate, tagliate a pezzi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia a sodio ridotto 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale, tagliato in 1/2-in. fetta 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone, facoltativo 12 cucchiaini di aglio in polvere

Pasta di curry rosso tailandese 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.