Lonza di maiale speziata e ripiena con salsa di sidro

Lonza di maiale speziata e ripiena con salsa di sidro potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 10 porzioni con 585 calorie, 65 g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $3.79 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sidro di mele, olio d'oliva, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le mele granny Smith si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Mela croccante con burro di arachidi Granola + tipo Granola Giveaway come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è abbastanza buono. Ricette simili sono Lonza di maiale ripiena di mele con salsa di sidro, Salsa di sidro di mele e costolette di lombo di maiale, e Lombo di maiale arrosto con crema di sidro Salsa di funghi.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e pepe, e soffriggere 6 a 8 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il sidro e i successivi 3 ingredienti e portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Sciroppo D'acero

Togliere dal fuoco e lasciare riposare 5 minuti. Mescolare in mix ripieno, e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Funghi Freschi Affettati

Butterfly 1 lombo di maiale facendo un taglio orizzontale (circa un terzo verso il basso dall'alto) in 1 lato di maiale, tagliando entro 1/2 pollice dall'altro lato. (Non tagliare tutto il percorso attraverso arrosto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lonza Di Maiale

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aprire il pezzo tagliato in alto, aprire e distendersi. Farfalla e ripetere la procedura sul lato opposto dei restanti due terzi porzione di lombo di maiale, a partire dalla parte superiore o inferiore del taglio interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lonza Di Maiale

Posizionare la carne di maiale tra 2 fogli di involucro di plastica resistente; appiattire a spessore 1/2-inch usando un martello o un mattarello. Strofinare completamente il lombo di maiale con 1 cucchiaio di olio d'oliva e cospargere entrambi i lati in modo uniforme con metà dello sfregamento delle spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Lonza Di Maiale

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Stendere la metà della miscela di ripieno su maiale, lasciando un bordo da 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Arrotolare l'arrosto e legare con lo spago da cucina a intervalli di 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Ripetere con lombo di maiale rimanente, olio, strofinare spezie, e la miscela ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lonza Di Maiale

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Disporre i cunei di mela in un unico strato sul fondo di una teglia da 13 x 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Posizionare gli arrosti, cucire i lati verso il basso, sulle mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Cuocere a 450 per 25 minuti. Ridurre la temperatura a 425; cuocere altri 25 minuti o fino a quando un termometro per carne inserito nella porzione più spessa registra 15

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice