Latkes croccanti con Confit di pollo e uova

Name: Latkes croccanti con Confit di pollo e uova
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di pere o marmellata, o burro di mele; 1 Oreo ripieni doppi cipolla cp.; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato semplice; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pollo croccante Confit; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grasso di pollo croccante Confit o burro; 10 grande (parzialmente e ); 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 null Succo di limone; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) A proposito di sale kosher; 1 Scorza di limone; 4 gamberetti e venati Pepe; 680 peperoncino habanero patate rugginose; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 ( melanzane) cipolla bianca

La ricetta croccante Latkes con pollo Confit e uova potrebbe soddisfare il vostro desiderio ebraico in circa 45 minuti. Una porzione contiene 862 calorie, 35g di proteine, e 55 g di grasso. Per $2.52 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di burro di mele, lievito, pangrattato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Sarà un successo al tuo Hanukkah evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo croccante Confit, Patate Latkes Uova Benedict, e Toast con Aglio verde Confit e uova in camicia per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare e grattugiare le patate e la cipolla. "Non usare un robot da cucina per nessuno dei due", dice Jasinski. "Verrà fuori troppa acqua e sarà un disastro."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mescolare la patata grattugiata con la cipolla, quindi scolare bene in un colino per circa 5 minuti, premendo di tanto in tanto per rimuovere il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Nel frattempo, mescolare la panna acida con la scorza, il succo e un pizzico di sale e pepe. Chill.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Sbattere insieme 2 uova, pangrattato, 1 1/2 cucchiaino. sale, il lievito e un pizzico di pepe in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Cp.

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il composto di patate sgocciolato e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Preriscaldare il forno a 22

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Calore 2 cucchiai. grasso in una grande padella a fuoco medio-alto. Formare la miscela in polpette, usando circa 1/4 di tazza della miscela per ciascuna, spremendo delicatamente per espellere il liquido in eccesso. "Non vuoi spremere tutto il sapore fuori di esso."Fry polpette come li forma, lavorando in lotti di

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungi 2 cucchiai. grasso per lotto aggiuntivo e cuocere le polpette fino a doratura profonda, girando una volta, da 5 a 7 minuti per lotto. "Puoi premerli delicatamente con una spatola per renderli ancora più sottili, in modo che diventino croccanti fino in fondo."

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Trasferire i latkes in una teglia foderata di carta assorbente e tenere al caldo in forno fino a quando tutti sono fritti.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Nel frattempo, cuocere 8 uova nel modo che ti piace fried fritto, strapazzate, anche in camicia. Pollo caldo confit nel microonde (o in padella con le uova). Mettere 2 uova su ciascuno dei quattro piatti e impostare 3 latkes a fianco. Top ogni latke con una miscela di panna acida, 1/4 di tazza di confit riscaldato, un cucchiaino di conserve di pere e una spolverata di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero