L'arte di mangiare il pollo saltato con pomodori e olive

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? L'arte di mangiare il pollo saltato con pomodori e olive potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1322 calorie, 91 g di proteine, e 94 g di grasso ogni. Per $5.41 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 31 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi vino, cipolle, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pollo saltato con pomodori, olive e Feta, 5 Ingrediente Pollo saltato e broccoli Rabe con olive nere, pomodori secchi e Feta, e Finocchio saltato con pomodori e olive.

Istruzione

Mettere i lardoni in una padella di acqua fredda, portarli a ebollizione, scolare e risciacquare in acqua fredda. In una pentola grande e pesante, soffriggere i lardoni in 2 cucchiai di olio d'oliva fino a quando i loro bordi iniziano a croccare e rendono un po ' del loro grasso; rimuoverli in un tovagliolo di carta per scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Salare e pepare il pollo e rivestire leggermente i pezzi con la farina. soffriggere il pollo nel grasso dei lardoni, girando, fino a quando i pezzi sono dorati su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Rimuovere il pollo in un piatto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

A fuoco basso, cuocere le cipolle nello stesso grasso, aggiungendo altro olio se necessario, mescolando fino a quando non sono traslucide ma non colorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il vino, alzare il fuoco e mescolare per sfumare la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio e il timo e cuocere brevemente per ridurre la quantità di liquido di circa la metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere i pomodori e le foglie di alloro e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si riduce di circa un terzo, a seconda di quanto sono succosi i pomodori, ad un sapore forte ma non intenso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Riportare il pollo nella pentola, e cuocere a fuoco medio-basso, coperto, fino a quando il pollo è fatto-forse 20 minuti, a seconda di quanto accuratamente si saltò in anticipo. Durante gli ultimi minuti di cottura, aggiungere i lardoni saltati e le olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi