Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake-Salsa di mango

Name: Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake-Salsa di mango
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 per ciascuno. Polli interi, tagliati a metà; 1 lasciare Coriandolo tritato; 1 ananas, sbucciato e tagliato in 1/2; 1 peperone rosso tagliato in 1/2; 1 cipolla rossa, sbucciata e tagliata in 1/2; 1 per ciascuno. Aceto di vino rosso; 1 per ciascuno. Salsa di peperoncino dolce

Jake Keawe-Metà di pollo affumicato servito con ananas affumicato di Jake - Mango Salsan è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 28 g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 780 calorie. Per $4.77 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai polli, cipolla, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'ananas si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes all'ananas come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Chickaladas di Jake Ench Enchiladas di pollo, I vecchi fagioli al forno di Jake, e Le uova strapazzate di Jake per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: keawe-fired smoker

Mettere pezzi di pollo su keawe-fired fumatore per circa 2 ore a 170 a 200 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Mettere l'ananas e le verdure per la salsa sul fumatore per 1 ora. Togliere l'ananas e le verdure dal fumatore, tagliarle a pezzetti per la salsa e unirle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il coriandolo tritato, aceto di vino rosso e salsa di peperoncino dolce, a piacere, e mescolare il tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Peperoncino Dolce

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Servire la salsa ananas-mango proprio sopra le metà di pollo affumicato, o sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Denti D'acciaio

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

1per ciascuno.

Polli interi, tagliati a metà 1lasciare

Coriandolo tritato 1

ananas, sbucciato e tagliato in 1/2 1

peperone rosso tagliato in 1/2 1

cipolla rossa, sbucciata e tagliata in 1/2 1per ciascuno.

Aceto di vino rosso 1per ciascuno.

Salsa di peperoncino dolce

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero biologico Stoltz. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.