Insalata Mediterranea

Se vuoi aggiungere altro senza latticini e latto ovo vegetariano ricette per la vostra scatola ricetta, insalata mediterranea potrebbe essere una ricetta si dovrebbe provare. Una porzione contiene 439 calorie, 14g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $2.31 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 19 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 1 ora. Una miscela di foglie di basilico, olio d'oliva, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Insalata Mediterranea, Insalata Mediterranea, e Insalata Mediterranea.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una casseruola media, scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il couscous e cuocere fino a quando tostato e leggermente rosolato, mescolando spesso, circa 5 minuti. Aggiungere con attenzione il brodo e il succo di 1 limone e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il couscous è tenero, ma ancora fermo al morso, mescolando di tanto in tanto, circa 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Scolare il couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

In una grande ciotola, gettare il couscous cotto con il restante olio d'oliva, il restante succo di limone, la scorza, il sale e il pepe e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Couscous Cotto

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Una volta che il couscous è a temperatura ambiente, aggiungere le erbe fresche, mirtilli secchi e mandorle. Gettare per combinare e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Secchi

Erbe Fresche

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirtilli secchi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca tritate 2spicchio

aglio tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

box couscous israeliano (o qualsiasi piccola pasta)2

limoni, spremuti 1

limone, zested 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più 1/4 tazza 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle scheggiate, tostate

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Il The Calling Sullivan Vineyard Chardonnay con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 44 dollari a bottiglia.

The Calling Sullivan Vineyard Chardonnay

Bella frutta matura concentrata e note di creme brulee al naso portano ad un palato pieno di burro di mele, melone maturo e nocciola con rovere integrato e un finale lungo e persistente.