Insalata con pancetta canadese e uova in camicia

Insalata con pancetta canadese e uova in camicia
Insalata con pancetta canadese e uova in camicia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 277 calorie. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi pepe, olio d'oliva, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: insalata di tarassaco con uova in camicia e pancetta, Insalata di rucola calda di Michael Ruhlman con pancetta e uova in camicia, e Uova e pancetta svizzero canadese per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere insieme senape, sale, scalogno, prezzemolo, e 4 1/2 cucchiaini di aceto in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ScalognoScalogno
SenapeSenape
PrezzemoloPrezzemolo
AcetoAceto
SaleSale
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
2
Aggiungere 3 cucchiai di olio in un flusso lento, sbattendo fino a quando emulsionato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
3
Calore rimanente olio cucchiaio in una padella da 12 pollici a fuoco vivo e pancetta marrone con pepe, mescolando, 1 a 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PepePepe
PancettaPancetta
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Riempire una padella profonda 10 pollici con 1 1/2 pollici di acqua e 1 cucchiaino di aceto e portare a fuoco lento. Rompere 1 uovo in una tazza, quindi scivolare in acqua. Ripetere con le restanti 3 uova, spaziandole in modo uniforme. Cuocere a fuoco lento fino a quando i bianchi sono fermi ma i tuorli sono ancora gocciolanti, da 2 a 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcetoAceto
AcquaAcqua
TuorloTuorlo
UovoUovo
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Trasferire le uova su carta assorbente e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
UovoUovo
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
6
Toss frisée con spogliatoio.
7
Servire condita con pancetta e uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
UovoUovo
1
I tuorli d'uovo non sono completamente cotti, che può essere di preoccupazione se la salmonella è un problema nella vostra zona.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TuorloTuorlo
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute21
Tipi di piattoInsalata
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