Insalata calda di capesante e pancetta

Name: Insalata calda di capesante e pancetta
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 24 1 zucchina piccola, non sbucciata e tritata; 8 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 4 Crosta: briciole di cracker Graham gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 12 2 cucchiai di burro fuso 12 fette sottili pancetta striata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Senape di Digione; 1 Oreo ripieni doppi chiaro miele; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cappero tritato; 4 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato; 1 testa indivia riccia

Se avete intorno 48 minuti per trascorrere in cucina, insalata calda di capesante e pancetta potrebbe essere un ottimo senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 305 calorie. Per $1.82 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 29 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Se hai capesante, olio d'oliva, senape di digione e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Insalata calda di spinaci con capesante, Capesante caramellate su asparagi caldi e insalata di pomodori, e Capesante scottate su pancetta e insalata di spinaci con vinaigrette di sidro.

Istruzione

Lavare e asciugare le capesante e metterle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mescolare 2 cucchiai di olio d'oliva e 2 cucchiai di succo di limone in una ciotola con un po ' di sale e pepe, quindi versare sopra le capesante. Lasciare per 15 minuti, fino a quando le capesante sono diventate bianche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Tagliare ogni striscia di pancetta a metà e avvolgere una capesante. Fissare con bastoncini da cocktail.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila Bianca Al 100%

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Bastoncini Da Cocktail

Sbattere insieme i restanti 2 cucchiai di succo di limone con la senape, miele, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere i restanti 6 cucchiai di olio d'oliva fino a quando il condimento è denso, quindi mescolare i capperi e il prezzemolo. Dividere l'indivia riccia tra 8 piatti da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Indivia Riccia

Bistecche Di Manzo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Preriscaldare una griglia a caldo.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Disporre le capesante in uno strato su una griglia foderata. Griglia le capesante per 3-4 minuti ogni lato, fino a quando la pancetta è croccante e dorata. Mettere tre capesante su ogni piatto e cucchiaio sopra la medicazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

Bastoncini Da Cocktail

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Ingrediente

Serving:

1 zucchina piccola, non sbucciata e tritata 8Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 4Crosta: briciole di cracker Graham

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 122 cucchiai di burro fuso

12 fette sottili pancetta striata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Senape di Digione 1Oreo ripieni doppi

chiaro miele 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cappero tritato 4Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo tritato 1testa

indivia riccia

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il senno di poi Vini Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.