Indivia Brasato in Crème Fraiche

Indivia brasato in Crème Fraiche è un glutine ricetta con 6 porzioni. Per $2.78 per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 266 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Vai al negozio e prendi creme fraiche, indivia, sale marino e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Salmone affumicato su Indivia belga con Creme Fraiche ed erba cipollina, Salmone brasato al forno al limone-dragoncello Crème Fraîche, e Pollo brasato con Asparagi bianchi e spugnole Sauté con Crème Fraîche per ricette simili.

Istruzione

Centrare un rack nel forno e preriscaldare il forno a 149°.

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande padella a fuoco medio, sciogliere il burro e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le foglie di indivia e il succo di limone e cuocere fino a quando quasi tutto il liquido nella padella è evaporato, assicurandosi che le foglie non colorino, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Indivia

Attrezzatura che userete

Padella

Versare il vino bianco e continuare a cuocere fino a quando le foglie di indivia sono uniformemente rivestite con il liquido padella ridotto, circa 2 minuti in più. Aggiustare di sale e pepe e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Vino Bianco

Indivia

Attrezzatura che userete

Padella

Dividere le foglie di indivia in 3 parti uguali. Dividere il prosciutto e il formaggio in 3 parti uguali pure. Mettere 1 porzione delle foglie di indivia in uno strato uniforme sul fondo di una piccola pentola di ghisa, forno olandese o casseruola, seguita da 1 porzione di prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Indivia

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Spennellare un terzo della crme frache sopra lo strato di prosciutto, condire con sale, pepe e macis e mettere 1 porzione di formaggio sopra. Ripeti la stratificazione altre due volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Pepe