Indiano Ratatouille

Indiano Ratatouille
La ricetta Ratatouille indiana è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine, intero 30, e vegan opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 147 calorie. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Una miscela di melanzane, zucchine, menta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Indiano Ratatouille, Indiano stile Ratatouille, e Stile indiano Ratatouille.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in pentola pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
2
Aggiungere i semi di senape; cuocere fino a quando i semi si scuriscono e iniziano a scoppiare, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SenapaSenapa
SemeSeme
1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca
3
Aggiungere cipolla, peperoncino e zenzero; mescolare 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZenzeroZenzero
PeperoncinoPeperoncino
CipollaCipolla
4
Aggiungere le fette di melanzane e zucchine; mescolare 5 minuti. Coprire; cuocere 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
ZucchineZucchine
5
Mescolare pomodori e aglio. Ridurre il calore a medio. Coprire; cuocere fino a quando le verdure sono tenere, mescolando di tanto in tanto, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
PomodoroPomodoro
AglioAglio
6
Mescolare in menta e succo di limone. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Succo Di LimoneSucco Di Limone
MentaMenta

Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute14
Rivista