Halibut refrigerato in camicia con salsa di albicocche fresche

Name: Halibut refrigerato in camicia con salsa di albicocche fresche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 454 peperoncino habanero albicocche, preferibilmente Blenheim; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di senape marrone (vedi Note); 1 cp. parmigiano grattugiato A proposito di grossolana kosher sale, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato grossolanamente; 4 filetto filetti di ippoglosso (6 oz. ciascuno e 3/4 in. spessore); 1 limone, tagliato a fettine sottili; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tagliata a dadini, sciacquata e scolata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 0 a 1/2 jalapeño rosso, gambo, seminato e tagliato in anelli trasversalmente il più sottile possibile, o da 1/4 a 1 cucchiaino. habanero con semi macinati cile

Halibut refrigerato in camicia con salsa di albicocche fresche potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $14.34 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ha 500 calorie, 78g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Una miscela di albicocche, semi di senape marrone, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zuppa di zucchine refrigerate con salsa di verdure fresche, Halibut cotto in salsa verde fresca, e Halibut alla griglia e salsa di mango fresco.

Istruzione

Mettere olio e semi di senape in una padella, coprire e scaldare a fuoco medio-alto. Cominceranno a scoppiare selvaggiamente. Quando i suoni popping muoiono giù, togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Lasciate raffreddare leggermente, scoperto.

Dimezzare e pit albicocche; tagliare in 1/2-in. dado. Mettere le albicocche tagliate a dadini in una grande ciotola e mescolare delicatamente con succo di limone, cipolla, coriandolo, cile e semi di senape con olio. Mescolare in 2 cucchiaini. salare e raffreddare per almeno 30 minuti e fino a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Formaggio Tallegio Tritato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Pulire la padella con carta assorbente e riempire mezzo pieno con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungi 1 cucchiaino. fette di sale e limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Riscaldare l'acqua a fuoco medio fino a cuocere delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere il pesce e cuocere, coperto, fino a poco opaco al centro (tagliato a controllare), 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferire il pesce con una spatola su un piatto e raffreddare almeno 20 minuti. Condire con sale a piacere e servire freddo, con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

albicocche, preferibilmente Blenheim 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di senape marrone (vedi Note)1cp. parmigiano grattugiato

A proposito di grossolana kosher sale, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato grossolanamente 4filetto

filetti di ippoglosso (6 oz. ciascuno e 3/4 in. spessore)1

limone, tagliato a fettine sottili 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di limone fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tagliata a dadini, sciacquata e scolata 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 0

a 1/2 jalapeño rosso, gambo, seminato e tagliato in anelli trasversalmente il più sottile possibile, o da 1/4 a 1 cucchiaino. habanero con semi macinati cile

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.