Gamberi, asparagi e uova in salsa di pomodoro piccante

Name: Gamberi, asparagi e uova in salsa di pomodoro piccante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 8 once di prosciutto affettato, jamon iberico o altro prosciutto di alta qualità, tagliato a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico strappate; 1 pizzico Pizzico di pepe rosso tritato; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 3 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani oncia ricotta salata grattugiata; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO gamberetti sgusciati e sgusciati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Gamberetti, asparagi e uova in salsa di pomodoro piccante potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 21 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 242 calorie. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di salsa di pomodoro, sale e pepe, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Shakshuka (Uova in salsa di pomodoro piccante), Uova e ceci in Salsa di Pomodoro piccante, e Shakshuka {Uova in salsa di pomodoro piccante} per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella di acqua bollente e salata, cuocere gli asparagi per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare, asciugare e tagliare in lunghezze di 1 1/2 pollici.

Scaldare l'olio d'oliva nella stessa padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i gamberetti, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a rosa, circa 3 minuti; trasferire in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere la cipolla nella padella e cuocere fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il basilico, l'aglio e il peperoncino tritato e cuocere fino a quando l'aglio è dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Aggiungere la salsa di pomodoro e acqua e fate sobbollire fino a quando leggermente addensato, circa 3 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rompere ogni uovo in un ramekin, quindi versarlo delicatamente nella salsa bollente, coprire la padella e cuocere a fuoco basso fino a quando il bianco è appena fermo e il tuorlo è ancora gocciolante, circa 3 minuti. Usando un cucchiaio grande, trasferisci le uova nei piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere gli asparagi e gamberetti alla salsa e calore attraverso, poi li cucchiaio intorno alle uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Cospargere con la ricotta salata e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta Salata

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

8 once di prosciutto affettato, jamon iberico o altro prosciutto di alta qualità, tagliato a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico strappate 1pizzico

Pizzico di pepe rosso tritato 4grande

crosta di torta di briciole (Keebler)3

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tagliata a fettine sottili 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

oncia ricotta salata grattugiata 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gamberetti sgusciati e sgusciati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.