Funghi Porcini Arrostiti in riduzione di Vino Rosso

Funghi selvatici arrostiti in riduzione di vino rosso è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e vegano piatto principale. Per $30.73 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 534 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai porcini, timo, riduzione del vino rosso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Filetto di Maiale Scottato e Salvia Funghi Caramellati con riduzione di Vino Rosso di mora, Vitello, Funghi selvatici e Vino Rosso, e Fettuccine Caprese alla Fragola Arrosto con riduzione Balsamica al Vino Rosso per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizzano porcini secchi, immergere in acqua bollente per coprire fino a morbido, circa 45 minuti. Sollevare i porcini, spremere il liquido in eccesso e scartare il liquido di ammollo. Risciacquare in un setaccio per rimuovere qualsiasi grana e asciugare. Dimezzare le fette più grandi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Setaccio

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Se si utilizzano porcini freschi, dimezzare o tagliare a un quarto quelli più grandi, mantenendo quelli più piccoli interi, e trasferire il tutto in una teglia da forno. Toss tutti i funghi con spicchi di cipolla, aglio, timo, vino, 3 cucchiai di olio, sale e pepe a piacere. Toss cipolle perlate con restante cucchiaio di olio e sale e pepe a piacere in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cipolla Di Perla

Fungo

Aglio

Pepe

Cipolla

Timo

Sale

Vino

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Miscela di funghi arrosto, coperto con un foglio, nel terzo superiore del forno e cipolline, scoperto, nel terzo inferiore, mescolando di tanto in tanto e la posizione di commutazione di padelle a metà tostatura, fino a quando le cipolline sono teneri e dorati, circa 45 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Fungo

Attrezzatura che userete

Stagnola

Forno

Togliere le cipolle di perla dal forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Attrezzatura che userete

Forno

Scoprire la miscela di funghi e mescolare in 1/2 tazza di riduzione del vino rosso. Continuare miscela tostatura in mezzo al forno, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono teneri e liquido è ridotto della metà, circa 30 minuti. Mescolare le cipolle perlate e arrostire fino a caldo, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Vegetale