Frittata di Guacamole con Salsa

Frittata di Guacamole con Salsa
Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primordiale e vegetariano? Guacamole Frittata con Salsa potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 1. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 359 calorie. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Closet Cooking ha 1 fan. Una miscela di guacamole, peperoncino in polvere, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Salsa di guacamole di pancetta (salsa di guaca), [] Frittata di salmone affumicato con salsa di soia dolce & Sriracha & Come avere frittata per cena, e Salsa Guacamole.

Istruzione

1
Mescolare il peperoncino in polvere, sale e pepe nelle uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Peperoncino In PolverePeperoncino In Polvere
UovoUovo
2
Scaldare una padella, versare le uova in e lasciarli cuocere fino a quando il solo iniziare a impostare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
UovoUovo
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Cospargere il formaggio e lasciarlo iniziare a sciogliersi, circa un minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
4
Spalmare il guacamole su metà delle uova e cuocere fino a quando le uova non si sono depositate, circa un minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GuacamoloGuacamolo
DiffusioneDiffusione
UovoUovo
5
Piegare l'uovo sopra il guacamole e scivolare su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GuacamoloGuacamolo
UovoUovo
6
Versare la salsa sulla frittata e godere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Guacamole funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.
WindRacer Fiume Russo Pinot Nero
WindRacer Fiume Russo Pinot Nero
I bellissimi aromi di sassafras, moka e liquirizia nera dimostrano la personalità unica e audace della valle del fiume russo. Sapori distinti di frutta brambly, rovere dolce e pepe bianco portano ad un vino ampio, equilibrato con acidità alimentare. Le calde e soleggiate giornate di Russian River e le fredde notti nebbiose sono ottimali per il Pinot Nero - i vini hanno una grande consistenza e peso senza esagerare o perdere la loro naturale acidità. I classici aromi e sapori profondi e scuri che il fiume russo è noto per brillare in questo vino.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving1
Punteggio di salute9
Rivista