Focacce di segale affumicate

Questa ricetta serve 12 e costa 36 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 229 calorie. Vai al negozio e raccogli trucioli di legno, acqua, fiocchi di patate e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Pane di segale danese, Anatra affumicata con panini al vapore cinesi, e Porridge danese di pane di segale (Øllebrød) per ricette simili.

Istruzione

Unire tutto l'acqua, lievito, latticello, farina di segale, farina di pane, fiocchi di patate, e il sale in una ciotola di stand mixer dotato di attacco gancio pasta, mescolare a bassa velocità fino a quando appena combinato (circa 30 secondi), coprire con pellicola trasparente, e lasciare riposare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Fette Di Polpettone Di Pizza Old World (ricetta Anche In Recipe Finder), A Cubetti

Farina Di Pane

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Zucchero A Velo Q.b. (circa

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Prosciutto Cotto, Tritato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Vinaigrette All'agresto

Dopo 20 minuti, impastare a bassa velocità fino a quando la pasta è liscia ed elastica, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Aggiungere l'olio d'oliva e i semi di cumino e continuare a impastare fino a quando non saranno completamente incorporati. Coprire l'impasto e lasciarlo riposare fino a quando non ha raddoppiato le dimensioni, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Bistecche Di Manzo

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Quando l'impasto è raddoppiato, infarinare la superficie di lavoro e girare la pasta. Impastare brevemente, quindi dividerlo in 12 pezzi uguali. Formare ogni pezzo in una palla e metterli su un unico foglio di cottura che si inserisce nel vostro fumatore (un quarto di foglio padella si adatta in miniera) per pull-apart rotoli, o su due teglie per i singoli rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Coprire i rotoli con pellicola trasparente e mettere da parte fino a quasi raddoppiato di dimensioni, circa 25 minuti. Nel frattempo, preparare il fumatore e immergere i trucioli di legno secondo le indicazioni del produttore. Impostare la temperatura per 275 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini