Erba e sale in crosta in piedi costola arrosto

Name: Erba e sale in crosta in piedi costola arrosto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume; 3 Crosta: briciole di cracker Graham Pepe nero appena macinato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham timo fresco tritato, steli inclusi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bacche di ginepro tritate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi greggi (più altro per il rotolamento); 3 kg 3-osso in piedi arrosto di manzo, tagliato dalla fine lombo, chine osso e grasso cap rimuovere

Se si desidera aggiungere più senza latticini ricette per la vostra scatola ricetta, erba e sale in crosta in piedi costola arrosto potrebbe essere una ricetta che si dovrebbe provare. Questa ricetta serve 4 e costa $3.97 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 326 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa circa 45 minuti. Questa ricetta di Foodista richiede arrosto di manzo in piedi, albume d'uovo, pepe e prezzemolo a foglia piatta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Arrosto di costine in crosta di erbe e sale con salsa di spugnole, Arrosto di costine in piedi in crosta di erbe, e Griglia-Arrosto di erbe-crosta in piedi costola arrosto.

Istruzione

In un mixer stand dotato di attacco paddle, unire 1 tazza di acqua con il sale, albume d'uovo, pepe, timo, ginepro, aglio e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Mescolare a velocità media fino a quando miscelato. A velocità medio-bassa, mescolare in 2 tazze di farina, aggiungendo più se necessario, fino a quando l'impasto è fermo e si sente leggermente asciutto e rigido, come Play-Doh. Continuare a mescolare per 2 minuti. L'impasto deve essere liscio e sodo ma non appiccicoso; aggiungere altra farina se necessario. Appiattire l'impasto in un rettangolo, avvolgere in plastica e conservare in frigorifero per almeno 2 ore e fino a 6 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Un'ora prima di essere pronti per arrostire, mettere la carne sul bancone e lasciare riposare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Posizionare un rack al centro del forno e riscaldare il forno a 350 gradi F. riscaldare una grande padella in ghisa a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Aggiungere l'olio e mettere il lato carne arrosto verso il basso nella padella; rosolare fino a doratura profonda, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere l'arrosto dalla padella e metterlo lato osso verso il basso su un rack in una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare l'impasto in un rettangolo spesso 1/4 di pollice. Avvolgere l'impasto sulla carne, infilandolo in tutti i lati. Arrosto fino a quando un termometro istantaneo nel mezzo dell'arrosto registra 125 gradi F per raro o 135 per medio-raro, da 1 3/4 a 2 1/4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Acqua Per Consentire

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Lasciare riposare per 20 minuti, quindi rimuovere e scartare la crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Scolpire e servire.

Attrezzatura

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1cucchiaio. aceto di vino rosso

albume 3Crosta: briciole di cracker Graham

Pepe nero appena macinato 3Crosta: briciole di cracker Graham

timo fresco tritato, steli inclusi 2Crosta: briciole di cracker Graham

bacche di ginepro tritate 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi greggi (più altro per il rotolamento)3kg

3-osso in piedi arrosto di manzo, tagliato dalla fine lombo, chine osso e grasso cap rimuovere

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Prime Rib funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot della provincia di Peju. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 38 dollari.