Domare Kimchi

Name: Domare Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di canola o 2 cucchiai di olio di mais; 2 piccolo carote, juliennate, grattugiate o tagliate a fettine fini; 1 Oreo ripieni doppi salsa di peperoncino piccante o 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco, tritato; 5 spicchio aglio tritato; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cavolo napa, animato e affettato in strisce da 1 pollice (mezza testa media); 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla rossa, tagliata sottile; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sale kosher o 1/4 tazza di sale marino; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo

Tame Kimchi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 55 centesimi per porzione. Una porzione contiene 77 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi il cavolo napa, le carote, il sale marino e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Mescolare Kimchi fritti e riso (Kimchi Bokkeumbap), Gnocchi di Kimchi al vapore (Jjin Kimchi Mandu), e Cena stasera: Kimchi Jigae (stufato di Kimchi) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di canola o 2 cucchiai di olio di mais 2piccolo

carote, juliennate, grattugiate o tagliate a fettine fini 1Oreo ripieni doppi

salsa di peperoncino piccante o 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco, tritato 5spicchio

aglio tritato 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cavolo napa, animato e affettato in strisce da 1 pollice (mezza testa media)11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla rossa, tagliata sottile 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 tazze di salsa di prugne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sale kosher o 1/4 tazza di sale marino 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreano funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. L'abitudine Chenin Blanc con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.