Curry tailandese del Nord con pollo e arachidi

Il curry tailandese del Nord con pollo e arachidi è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 259 calorie, 21 g di proteine, e 12g di grasso. Per $2.16 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi i peperoni del Cile, l'aglio, la polvere di curcuma e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 1 ora e 15 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è solido. Provare Pollo al curry tailandese speziato incrostato di arachidi, Noodle al curry di pollo del nord, e Insalata di pollo tailandese con arachidi e lime per ricette simili.

Istruzione

Mettere i peperoncini in una ciotola; versare abbastanza acqua sopra i peperoncini per coprire. Lasciare in ammollo i peperoni fino a quando non si ammorbidiscono, circa 10 minuti; scolare. Tritare i peperoni e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Macinare il cumino, la curcuma, il coriandolo e la mazza usando un mortaio e un pestello in una polvere fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Macis Di Terra

Curcuma

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere il galangal, l'erba di limone, il sale, lo scalogno, l'aglio, la pasta di gamberetti, la curcuma fresca e i peperoni del Cile ricostituiti e macinare in una pasta. Mescolare la salsa di pesce e lo zucchero di palma nella pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Belacano

Elisir G

Salsa Di Pesce

Zucchero Di Palma

Galangal

Curcuma

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il pollo alla pasta e mescolare per rivestire il pollo in modo uniforme; lasciare marinare per almeno 20 minuti, o fino a 24 ore in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio; cuocere il pollo fino a quando non è più rosa al centro e i succhi di frutta correre chiaro, 5 a 7 minuti. Mescolare l'acqua, 1/2 tazza di arachidi, zenzero, e il succo di tamarindo nel pollo, portare a cuocere a fuoco lento, e cuocere fino a quando addensato, 20 a 30 minuti. Puoi anche cucinarlo a una temperatura più bassa per un massimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Tamarindo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Guarnire con 2 cucchiai di arachidi da servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mortaio E Pestello

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di coriandolo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di pesce 2pollice

zenzero fresco, sbucciato e julienned 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

galangal sbucciato e tritato 2spicchio

aglio tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

macis di terra 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba di limone tagliata a fette sottili 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di palma 3grande

peperoni rossi secchi del Cile 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

arachidi tostate 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1

scalogno tritato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di gamberetti fermentata 3021 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di pollo senza pelle e disossato, tagliato a cubetti 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di tamarindo 12 cucchiaini di aglio in polvere

radice di curcuma fresca sbucciata e tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di curcuma 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Raats originale Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.