Curry di ceci con Yogurt

Curry di ceci con Yogurt
Curry di ceci con yogurt potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa $1.65 per porzione. Questo corso principale ha 302 calorie, 16g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai olio di arachidi, spicchi d'aglio, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il latte scremato yogurt si potrebbe seguire questo corso principale con il Caffè Latte di cocco Gelato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di pollo e ceci con salsa di yogurt al curry, Curry di ceci e spinaci con salsa di cetrioli e yogurt, e ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Aggiungere cumino, coriandolo, cardamomo, foglie di alloro e bastoncini di cannella; cuocere 30 secondi o fino a quando fragrante, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stecca Di CannellaStecca Di Cannella
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
CoriandoloCoriandolo
CardamomoCardamomo
CuminoCumino
3
Aggiungere la cipolla e cuocere per 2 minuti, mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
4
Aggiungere lo zenzero e l'aglio; cuocere 30 secondi, mescolando continuamente. Mescolare in garam masala, e cuocere 10 secondi, mescolando continuamente. Mescolare in 1 tazza di acqua, pomodoro, sale e ceci; portare a fuoco lento. Cuocere 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Garam MasalaGaram Masala
CeciCeci
AglioAglio
ZenzeroZenzero
PomodoroPomodoro
AcquaAcqua
SaleSale
5
Togliere dal fuoco; scartare bastoncini di cannella e foglie di alloro. Mescolare in yogurt e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stecca Di CannellaStecca Di Cannella
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
CoriandoloCoriandolo
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Frutta fresca, pulita e potente.Si abbina brillantemente con frutti di mare in particolare capesante e qualsiasi piatto asiatico splendidamente piccante.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute47
Rivista