Crostini di Fagioli di Lima

Name: Crostini di Fagioli di Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 baguette; 2 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 Succo di limone; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scatola di fagioli di lima congelati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 peperoni rossi secchi interi; 1 gambo 6 pollici gambo rosmarino; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero a piacere

Crostini di fagioli di Lima potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 209 calorie, 8g di proteine, e 7g di grasso ogni. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Una miscela di baguette, olio d'oliva, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Provare Come cucinare: Sigarillas (fagiolo alato), patani (fagiolo di lima) e zucca nel latte di cocco, Salsa di fagioli di Lima, e Salsa di fagioli di Lima a strati per ricette simili.

Istruzione

Ammorbidire i fagioli in acqua bollente per circa 2 minuti. In un'altra padella, scaldare l'olio, i peperoni rossi, il rosmarino e l'aglio a fuoco medio-basso fino a quando il rosmarino inizia a sfrigolare. Spegnere il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Rosmarino

Aglio

Fagiolo

Acqua

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare bene i fagioli, aggiungerli nella padella e lasciare in ammollo nell'olio per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere le foglie di rosmarino dal gambo; scartare il gambo e 1 dei peperoni rossi. In un frullatore o un robot da cucina, frullare i fagioli, l'olio, l'aglio, le foglie di rosmarino, il succo di limone e il pepe rosso rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Succo Di Limone

Pepe Rosso

Aglio

Fagiolo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Aggiungere il sale e il pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Condire con altro olio extra vergine di oliva e servire con crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extra Vergine Di Oliva

Crostini

Tagliare una baguette in fette da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Condire con olio d'oliva, sale e pepe nero a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Olio D'oliva

Sale

Cuocere in un forno a 375 ° F fino a quando croccante e appena rosolato.

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

baguette 2

spicchi d'aglio, tagliati a fette sottili 1

Succo di limone 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scatola di fagioli di lima congelati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2

peperoni rossi secchi interi 1gambo

6 pollici gambo rosmarino 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero a piacere

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.