Costolette di maiale glassate al fagiolo nero di Charles Phan

Costolette di maiale glassate al fagiolo nero di Charles Phan
Gli sparerib di maiale glassati con fagioli neri di Charles Phan sono un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 722 calorie, 40g di proteine, e 59 g di grasso ogni. Per $2.09 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 47 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Vai al negozio e prendi vino di riso, costolette di maiale carnose, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Carne di maiale macinata al vapore di Charles Phan con ricetta di pesce salato, Salsa di pesce aromatizzata di Charles Phan, e Stufato di manzo alla citronella di Charles Phan per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare un grande bagno di acqua ghiacciata. Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua. Lavorando in piccoli lotti, aggiungere le costole all'acqua bollente e sbollentare per 1 minuto, permettendo all'acqua di tornare a ebollizione tra i lotti. Come ogni lotto è pronto, utilizzando un mestolo forato o un ragno, trasferire le costole al bagno di ghiaccio per interrompere la cottura. Quando è freddo, raccoglierli in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-oGelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
2
Aggiungere più ghiaccio al bagno di ghiaccio, se necessario, per mantenerlo ghiacciato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-oGelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o
3
In una piccola padella, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere i fagioli neri e l'aglio e cuocere, mescolando, per circa 30 secondi, fino a quando fragrante
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Commerciante Joe's)(Commerciante Joe's)
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
5
Trasferire in una piccola ciotola, aggiungere la salsa di soia, il vino, lo zenzero, il sale, l'amido di mais, lo zucchero, il pepe nero e i fiocchi di pepe rosso e mescolare per mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per CondireOlio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
(tubo Grande)(tubo Grande)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
6
Versare il composto di fagioli neri sopra le costole e mescolare bene per rivestire uniformemente. Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente per 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
7
Versare l'acqua in un wok o pentola e impostare il piroscafo nel wok o sul bordo della pentola. Assicurarsi che l'acqua non tocchi il fondo del piroscafo. Portare l'acqua a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
8
Nel frattempo, posizionare le costole in una grande piastra cerchiata che si adatta al cestello del piroscafo (una piastra di torta di vetro funziona bene). Quando l'acqua bolle, posizionare la piastra nel cestello del piroscafo, coprire e cuocere a vapore per 25-30 minuti, fino a quando le costole sono cotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
Attrezzatura che userete
Cestello A VaporeCestello A Vapore
9
Quando le costole sono pronte, rimuovere con attenzione la piastra dal piroscafo e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving4
Punteggio di salute13
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