Coregone in crosta di rafano con Remoulade

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini, pescatarian e chetogenico? Coregone in crosta di rafano con Remoulade potrebbe essere una ricetta super da provare. Una porzione contiene 905 calorie, 66g di proteine, e 63 g di grasso. Questa ricetta serve 3 e costa 8 8.04 per porzione. Questa ricetta dalla parola morsa ha 1 fan. Vai al negozio e prendi l'olio di oliver, la scorza di limone, la salsa piccante come il tabasco e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Quenelle di coregone con barbabietole, rafano ed erbe fresche, Torte di salmone e coregone con salsa di cetrioli al rafano, e Torte di salmone e coregone con salsa di cetrioli al rafano per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

oliver olio (diviso)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 0(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

senape granulosa 2(può essere o scremare)

rafano in bottiglia sgocciolato 0(può essere o scremare)

salsa piccante come il Tabasco 0(può essere o scremare)

succo di limone fresco 1(può essere o scremare)

scorza di limone grattugiata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato panko o farina di matzo 2(inverno)

prezzemolo tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di coregone (circa 3/4 pollici pensare), pin ossa rimosso 0(può essere o scremare)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.