Cocco Crème Caramel con Concassé di Ananas

Name: Cocco Crème Caramel con Concassé di Ananas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema di cocco; 1 grande albume; 3 grande uovo; 394 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Concassé di ananas; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 3 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare cocco Crème Caramel con ananas Concassé una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 291 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 76 centesimi per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di zucchero, concassé di ananas, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 16%, questo piatto non è così spettacolare. Provare Concassé di ananas, Ananas Caramellato e Crema Caramel con gelato Bananan, e Crema di cocco Caramello per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 1/3 tazza di zucchero e acqua in una piccola casseruola pesante a fuoco medio-alto; cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie, mescolando frequentemente. Continuare la cottura fino a doratura (circa 10 minuti). Versare immediatamente in 6 (6 once) ramekins o tazze crema spalmabile rivestito con spray da cucina, inclinando ogni ramekin rapidamente fino a quando lo zucchero caramellato cappotti fondo della tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Crema

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella Per Salsa

Mettere le uova e l'albume in una ciotola media; mescolare bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il latte e i successivi 4 ingredienti (latte attraverso il sale), mescolando fino a quando ben amalgamato. Dividere la miscela di uova in modo uniforme tra i ramekins preparati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte