Chill-apia Tostada

Name: Chill-apia Tostada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado maturo, carne estratta; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zucchero greggio o zucchero di canna; 8 tortillas di mais; 1 cp. parmigiano grattugiato coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire; 1 pizzico cumino macinato essiccato; 1 cp. parmigiano grattugiato panna da montare pesante, più di più, se necessario; 2 Crosta: briciole di cracker Graham panna acida a basso contenuto di grassi; 1 mango, tagliato a dadini; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 1 pizzico origano secco; 1 cp. parmigiano grattugiato cipolla rossa tritata; 4 gamberetti e venati Sale; 2 pizzico condimento di frutti di mare, come Old Bay; 3 filetto filetti di tilapia; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, per spazzolare e friggere

Chill - apia Tostada potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 518 calorie, 30g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $3.32 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come un piuttosto costoso hor d'oeuvre. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Vai al negozio e raccogli panna da montare pesante, origano, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Lampone freddo, Lampone freddo, e Nessun taglio di biscotti di pan di zenzero freddo per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: taglierina rotonda da 3 pollici

Spennellare un po ' di olio vegetale su griglie grill o una padella grill e riscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare la tilapia con l'olio d'oliva e cospargere con il condimento di frutti di mare, cumino e origano. Griglia la tilapia per alcuni minuti su ogni lato fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Libbre Di Gamberi Medi, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Tilapia

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Riempire una padella profonda e pesante o una padella in ghisa a metà con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere a fuoco medio-alto e portare l'olio a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Tagliare 8 giri dalle tortillas di mais. Friggere i giri di tortilla in lotti fino a quando non sono croccanti, quindi scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Tortilla Di Mais

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In un robot da cucina, unire l'avocado, la panna acida e la panna. Purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere più panna se necessario per fare una salsa cremosa ma non troppo sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Trasferire l'avocado in una ciotola e mescolare il coriandolo e le cipolle. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una ciotola, gettare il mango con lo zucchero e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Per servire, top ogni tortilla con un po ' di tilapia, top con salsa di avocado e poi mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Tilapia

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Guarnire con coriandolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

avocado maturo, carne estratta 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zucchero greggio o zucchero di canna 8

tortillas di mais 1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire 1pizzico

cumino macinato essiccato 1cp. parmigiano grattugiato

panna da montare pesante, più di più, se necessario 2Crosta: briciole di cracker Graham

panna acida a basso contenuto di grassi 1

mango, tagliato a dadini 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 1pizzico

origano secco 1cp. parmigiano grattugiato

cipolla rossa tritata 4gamberetti e venati

Sale 2pizzico

condimento di frutti di mare, come Old Bay 3filetto

filetti di tilapia 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per spazzolare e friggere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Tudor Vini Balo vigneto Pinot Nero. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 68 dollari.