Chili vegetariano di Lucie

Il peperoncino vegetariano di Lucie potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 257 calorie. Per $1.19 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il Super Bowl. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 20 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, il succo di pomodoro, la cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è enorme. Provare 5th Annual Chili Contest: Ingresso #3-Vegetarian Quinoa Chili + Menu settimanale, Peperoncino vegetariano, e Peperoncino vegetariano per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco vivo. Mescolare la cipolla, il sedano, il peperone verde, la carota, l'aglio, i funghi, i fiocchi di pepe rosso, il cumino, il peperoncino in polvere, il basilico, il sale e il pepe. Cuocere e mescolare fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 2 minuti. Mescolare il succo di pomodoro, il grano bulgur, i pomodori tritati, i fagioli, la salsa al peperoncino, il succo di limone, il concentrato di pomodoro, la salsa Worcestershire, il vino rosso e i peperoni verdi del Cile. Portare a ebollizione, mescolando frequentemente. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, scoperto, 20 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Bulgur

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

(consigliato: Sacramento)

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Semi Di Levistico In Polvere

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

¼ Cucchiaino Di Origano

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

grano bulgur 2(inverno)

peperoni verdi chile tritati in scatola, o a piacere 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli non sgranati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carote tritate 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sedano tritato 2(inverno)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento al pepe e limone 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone verde tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cumino macinato 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi tritati 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

salsa al peperoncino (come Tabasco®)0(può essere o scremare)

fiocchi di pepe rosso schiacciati 2(può essere o scremare)

(tubo grande)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(consigliato: Sacramento)3(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono le mie prime scelte per Chili. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Sangre de Toro Cava con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.