Chili di pollo stile Austin

La ricetta Chili di pollo in stile Austin è pronta in circa 2 ore e 20 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 346 calorie. Per $3.16 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Una miscela di aglio, cipolla, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos per la colazione in stile Austin –, Indiana Style Chili-si può fatto Midwest stile chili con questo, e Salsa di peperoncino di pollo alla bufala per ricette simili.

Istruzione

Tostare i semi di cumino e coriandolo in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

¼ Cucchiaino Di Origano

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire in una ciotola per raffreddare, quindi macinare in un macinacaffè.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare un grande forno olandese a fuoco medio-alto e aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere metà del pollo macinato e condire con sale; cuocere, mescolando, fino a quando la carne è dorata, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pollo A Base Di Carne Bianca Macinata

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire il pollo in un piatto con un mestolo forato. Ripetere con l'olio d'oliva e il pollo rimanenti; trasferire sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere la cipolla, l'aglio e i peperoni nella pentola; aggiustare di sale e cuocere, mescolando, fino a quando aromatico ma non caramellato, 3-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il cumino macinato e il coriandolo, la caienna e la paprika; cuocere 30 secondi. Mescolare il concentrato di pomodoro e cuocere altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Sfumare la pentola con la birra, usando un cucchiaio di legno per raschiare il fondo della pentola. Riportare il pollo nella pentola e mescolare per incorporare. Mescolare i peperoncini chipotle purea e 2 tazze di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Tagliare una fessura in un lato dell'habanero e aggiungerlo al piatto. Ridurre il calore al minimo, coprire parzialmente e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 2 ore. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Habanero

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere più acqua se il peperoncino è troppo spesso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere l'habanero prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Habanero

Fotografia di Charles Masters

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

birra porter (mi piace Great Lakes Edmund Fitzgerald)2(inverno)

1 jalapeno fresco intero 1

pepe di habanero Cile 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini chipotle in salsa adobo, purea 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di coriandolo 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 3spicchio

aglio, affettato 1kg

1 libbra di pollo a base di carne bianca macinata 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 1grande

cipolla tritata 2

peperoni rossi, tagliati a dadini 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. La Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.