Cheesecake per festeggiare i mirtilli rossi

Cheesecake per festeggiare i mirtilli rossi
Le ricette di dolci non sono mai troppe, quindi prova la Cheesecake al Cranberry Celebration. Questa ricetta produce 16 porzioni con 490 calorie, 9 g di proteine e 39 g di grassi ciascuna. Per $ 1,3 a porzione, questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di mirtilli rossi, crema di formaggio, zucchero a velo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 19%. Questo punteggio non è così eccezionale. La torta celebrativa ai mirtilli rossi, la cheesecake ai mirtilli rossi con zenzero e crosta di mirtilli rossi e la cheesecake ai mirtilli rossi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In un robot da cucina, tritare finemente i mirtilli rossi secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli SecchiMirtilli Secchi
Attrezzatura che userete
Uovo Più 1 Cucchiaio Di LatteUovo Più 1 Cucchiaio Di Latte
2
Aggiungere la farina, le mandorle e lo zucchero a velo; processo fino a quando non viene miscelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Contenitore (4 Once) Di Guarnizione Montata Congelata, Scongelata1 Contenitore (4 Once) Di Guarnizione Montata Congelata, Scongelata
Cipolla Tritata GrattugiataCipolla Tritata Grattugiata
5 Tazze Di Tacchino Cotto A Dadini5 Tazze Di Tacchino Cotto A Dadini
3
Aggiungi il burro; pulsare fino a quando non diventa friabile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperone Verde, Tritato Finemente1 Peperone Verde, Tritato Finemente
4
Premere sul fondo e sui lati superiori di 1-1/2 pollice di un 10 pollici unto. teglia a cerniera.
Attrezzatura che userete
18 OREO Chocolate Sandwich Cookies, Tritati Finemente18 OREO Chocolate Sandwich Cookies, Tritati Finemente
5
Posizionare su una teglia.
Attrezzatura che userete
Tubi Ciascuno) Pasta Per Biscotti Allo Zucchero RefrigerataTubi Ciascuno) Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata
6
Cuocere in forno a 350° per 10 minuti.
Attrezzatura che userete
Scalogno, Affettato Sottile Su Un AngoloScalogno, Affettato Sottile Su Un Angolo
7
In una piccola casseruola, unisci 3/4 tazza di zucchero e amido di mais; aggiungere il succo di mirtillo fino a ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di MirtilloSucco Di Mirtillo
1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia
1 Limone, Sbucciato E Spremuto (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)1 Limone, Sbucciato E Spremuto (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)
Attrezzatura che userete
1 Confezione (2,1 Once) Per Cucinare Senza Zucchero E Servire Il Mix Di Budino Alla Vaniglia1 Confezione (2,1 Once) Per Cucinare Senza Zucchero E Servire Il Mix Di Budino Alla Vaniglia
8
Aggiungi le bacche. Cuocere e mescolare finché non si addensa e diventa frizzante. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
9
In una ciotola capiente, sbatti la crema di formaggio, la vaniglia e lo zucchero rimanente fino a ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli Freschi E Menta E Altre Banane A Fette, OpzionaliMirtilli Freschi E Menta E Altre Banane A Fette, Opzionali
Cocco In Scaglie, FacoltativoCocco In Scaglie, Facoltativo
1 Limone, Sbucciato E Spremuto (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)1 Limone, Sbucciato E Spremuto (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)
Attrezzatura che userete
(più Succo Se Il Limone Non è Molto)(più Succo Se Il Limone Non è Molto)
10
Aggiungi le uova; battere solo fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Bianca Tritata Dal Tuo Arrosto Di TacchinoCarne Bianca Tritata Dal Tuo Arrosto Di Tacchino
11
Versare metà dell'impasto nella crosta. Versare con cura 3/4 tazza di miscela di frutti di bosco sulla pastella; coprire con la pastella rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
Lamponi Interi Freschi O CongelatiLamponi Interi Freschi O Congelati
12
Cuocere per 45 minuti. Ridurre il calore a 250°.
Attrezzatura che userete
Scalogno, Affettato Sottile Su Un AngoloScalogno, Affettato Sottile Su Un Angolo
13
Cuocere per 25-30 minuti in più o finché il centro non sarà quasi pronto.
Attrezzatura che userete
Scalogno, Affettato Sottile Su Un AngoloScalogno, Affettato Sottile Su Un Angolo
14
Unisci la panna acida, lo zucchero e la vaniglia; sparsi sopra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Pesche Sbucciate, Snocciolate E AffettateA Proposito Di Pesche Sbucciate, Snocciolate E Affettate
Cocco In Scaglie, FacoltativoCocco In Scaglie, Facoltativo
Crackers Tritati Al Burro (circa 32)Crackers Tritati Al Burro (circa 32)
1 Limone, Sbucciato E Spremuto (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)1 Limone, Sbucciato E Spremuto (più Succo Se Il Limone Non è Molto Succoso)
15
Cuocere in forno per 20-30 minuti o fino a cottura. Raffreddare su una gratella per 10 minuti. Esegui un coltello attorno al bordo della padella per allentarlo; raffreddare 1 ora in più.
Attrezzatura che userete
Colorante Alimentare In Pasta Verde, Arancione E Nero, FacoltativoColorante Alimentare In Pasta Verde, Arancione E Nero, Facoltativo
Scalogno, Affettato Sottile Su Un AngoloScalogno, Affettato Sottile Su Un Angolo
ColtelloColtello
1 1/2 Tazze Di Patate Cotte A Dadini1 1/2 Tazze Di Patate Cotte A Dadini
16
Distribuire la miscela di bacche rimanente sopra. Refrigerare durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crackers Tritati Al Burro (circa 32)Crackers Tritati Al Burro (circa 32)
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
17
Sbattere la panna fino a formare picchi rigidi; aggiungere le mandorle tritate. Convogliare attorno al bordo superiore della cheesecake; cospargere con mandorle a lamelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Lattina Di Concentrato Di Pomodoro1 Lattina Di Concentrato Di Pomodoro
Mandorle AffettateMandorle Affettate
Pan Di Spagna Ripieni Di Crema (consigliati: Twinkies)Pan Di Spagna Ripieni Di Crema (consigliati: Twinkies)

Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne

Cheesecake nel menu? Prova l'abbinamento con Riesling da vendemmia tardiva, Lambrusco Dolce e Sauternes. I vini da dessert bianchi sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà perfetto con la classica cheesecake alle fragole. Un vino che potresti provare è la Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.
Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne
Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne
Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e regala bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 35 m.
Serving16
Punteggio di salute1
Tipi di piattoDessert
Rivista