Cheesecake di New York

Questa ricetta serve 8. Per $3.22 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 984 calorie, 12g di proteine, e 54g di grasso per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la crema di formaggio, le ciliegie, il bastoncino di cannella e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 13 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così super. Provare Cheesecake di Lindy – Si tratta di una tradizionale New York City Cheesecake, Cheesecake di New York, e Cheesecake di New York per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzature speciali: un 9 pollici antiaderente Teflon rivestito forma di primavera pan

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Preriscaldare il forno a 350 gradi F

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mescolare le briciole di cracker Graham, lo zucchero, la cannella e il burro insieme in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Succo Di Limone Fresco (circa 2 Limoni Grandi)

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Frutto Di Fragola A Piedi

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Versare il composto nella padella a forma di molla e con una tazza di miscelazione premere le briciole nella base. Usando le dita premere delicatamente le briciole sui lati della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Cuocere per 6 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Lasciate raffreddare.

In un robot da cucina, crema la crema di formaggio e lo zucchero insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere la scorza e la vaniglia, frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Aggiungere 5 tuorli d'uovo e panna, impulso fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Versare in una grande ciotola pulita. In una ciotola separata, sbattere gli albumi fino a formare una schiuma morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere 2 cucchiai di zucchero lentamente agli albumi e continuare a frullare fino a formare picchi morbidi. Piegare in crema di formaggio, un po ' alla volta fino a quando completamente integrato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare nella padella a forma di molla preparata.

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Cuocere per 1 ora e 15 minuti o fino a quando non si ferma.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Lasciare raffreddare per 1 ora e 30 minuti.

Mescolare la crema fraiche e lo zucchero insieme e distribuire delicatamente sulla parte superiore della cheesecake raffreddata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Cuocere per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Lasciate raffreddare fino a quando il topping è impostato o raffreddare durante la notte e servire. Va servito a temperatura ambiente.

Servire con Confit Ciliegia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Da Forno

In una casseruola media non corrosiva mettere acqua, zucchero, cannella, vaniglia e timo. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Frutto Di Fragola A Piedi

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le ciliegie e cuocere a fuoco lento per 1 ora. Se è necessario più liquido aggiungere acqua. Continuare a cuocere a fuoco lento fino a quando il composto di ciliegie è denso e le ciliegie sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Da Forno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Versare in un contenitore pulito e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.