Cheesecake ai mirtilli brûlée pots

Cheesecake ai mirtilli brûlée pots
Blueberry cheesecake brûlée pentole richiede intorno 2 ore dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $1.41 per porzione. Una porzione contiene 404 calorie, 18g di proteine, e 18g di grasso. Vai al negozio e prendi formaggio, farina di mais, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da BBC Good Food ha 22 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Torta di formaggio ai mirtilli Crème Brûlée, Blueberry Cheesecake Ice Cream: 10 semplici passi per zucchero e senza glutine Perfezione: Parte 3, Blueberry Cheesecake, e Pot di Bircher del mirtillo.

Istruzione

1
Mettere i mirtilli in una casseruola con 1 cucchiaio di zucchero semolato, cannella e succo di limone. Cuocere, coperto, per 5 minuti fino a quando le bacche sono morbide e succose.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
1 Confezione Di Crema Di Formaggio (8 Once), Tagliata A Cubetti Da 1 Pollice1 Confezione Di Crema Di Formaggio (8 Once), Tagliata A Cubetti Da 1 Pollice
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
Può La Crema Dietetica SodaPuò La Crema Dietetica Soda
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Aggiungere la pasta di farina di mais e cuocere, mescolando fino a quando addensato. Dividere i mirtilli tra 4 piatti resistenti al calore e lasciare raffreddare per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione Di Crema Di Formaggio (8 Once), Tagliata A Cubetti Da 1 Pollice1 Confezione Di Crema Di Formaggio (8 Once), Tagliata A Cubetti Da 1 Pollice
1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda
3
In una ciotola mescolare il formaggio morbido, lo yogurt, la vaniglia e la scorza di limone con lo zucchero semolato rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
Formaggio A Pasta MolleFormaggio A Pasta Molle
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Aggiungere i biscotti sbriciolati ai piatti e completare con la miscela di cheesecake. Coprire e raffreddare per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arachidi Tostate, Bucce RimosseArachidi Tostate, Bucce Rimosse
5
Griglia di calore ad alta.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
6
Cospargere ogni cheesecake con 1 cucchiaio di zucchero demerara, poi nebbia con uno spruzzo d'acqua questo aiuta ad accelerare la caramellizzazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Di DemeraraZucchero Di Demerara
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
7
Mettere sotto la griglia per 1-2 minuti fino a quando lo zucchero si è sciolto o utilizzare una fiamma ossidrica cuochi. Riportare le pentole in frigorifero per raffreddare per 30 minuti o per un massimo di un giorno, prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Torcia Di ColpoTorcia Di Colpo
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Vino consigliato: Lambrusco Dolce, Vendemmia Tardiva Riesling, Sauterne

Lambrusco Dolce, Vendemmia tardiva Riesling, e Sauternes sono le mie prime scelte per Cheesecake. I vini da dessert bianchi sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un dolce lambrusco sarà così buono con la classica cheesecake alla fragola. Il Riesling McFadden Late Harvest con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.
McFadden Vendemmia tardiva Riesling
McFadden Vendemmia tardiva Riesling
Vendemmia tardiva e Botrytis-benedetta, come Château d'Yquem, questa è un'esperienza sublime. L'albicocca al miele incontra la torta di mele al forno in un bicchiere. Molto semplicemente, questo è il miglior vino da dessert che assaggerai, anche a doppio prezzo, nella tua vita.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving4
Punteggio di salute5
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