Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 317 calorie, 10 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.16 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 29 fan. Una miscela di prezzemolo, cipolla, funghi cremini e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: Green Chile Hominy Casseruola con Chorizo, Cena di stasera: Pozole Verde senza carne (zuppa hominy), e Cena stasera: Funghi ' Migas per ricette simili.
Istruzione
1
Aggiungere pancetta a 10 pollici ghisa pan set a fuoco medio-alto. Cuocere fino a quando ferma e appena croccante, circa quattro minuti. Spegnere il calore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Rimuovere la pancetta con un mestolo forato e scolare su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
3
Rimuovere tutti tranne due cucchiai di grasso dalla padella.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Aggiungere l'olio d'oliva nella padella e girare a fuoco medio. Gettare le cipolle. Cuocere fino a quando traslucido, da quattro a cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Aggiungere hominy e cuocere fino a quando non ha assorbito la maggior parte del liquido in padella, circa cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Hominy
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Versare il brodo, mescolare bene, quindi aggiungere funghi e pepe nero. Mescolare di nuovo, ridurre il calore a medio-basso e coprire. Cuocere fino a quando i funghi si sono scuriti e sono teneri, circa cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo
7
Aggiungere zucca, mescolare bene, e poi coprire di nuovo padella. Fate sobbollire vigorosamente fino a quando la zucca è molto tenera, circa cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Rimuovere il coperchio, aggiungere il succo di limone e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è denso, circa cinque minuti. Spegnere il fuoco, aggiungere il prezzemolo, la scorza di limone e la pancetta cotta. Mescolare bene.