Cena stasera: Pepe nero-Miele Costola Occhio

Cena stasera: Pepe nero-Miele Costola Occhio
Se 57 centesimi per porzione cade nel vostro budget, Cena stasera: Pepe nero - Miele Rib Eye potrebbe essere un ottimo senza glutine, senza latticini, e primal ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 132 calorie. Vai al negozio e prendi vino, miele, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 37 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Cena stasera: Zuppa di asparagi e riso con Pancettan e Pepe nero, Cena stasera: insalata di peperoni dolci, e Cena stasera: Miele-Chipotle Arepas.

Istruzione

1
Mescolare il vino rosso, il miele, l'aglio e il pepe nero in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Semi Di Levistico In PolvereSemi Di Levistico In Polvere
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
2
Aggiungere le bistecche e gettarle nel composto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
3
Lasciate che le bistecche appendere fuori a temperatura ambiente per 15 minuti o giù di lì, lanciando loro di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
4
Pat le bistecche asciugare con alcuni asciugamani pepe, e poi condire con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
5
Versare un cucchiaio di olio d'oliva in una grande padella di ghisa a fuoco medio-alto. Quando inizi a fumare, aggiungi due delle bistecche. Cuocere fino a quando entrambi sono ben dorati, da quattro a cinque minuti, quindi capovolgere entrambi. Cuocere fino a quando entrambi sono dorati sull'altro lato, da quattro a cinque minuti. Dovrebbero essere entrambi di media-rara. In caso contrario, ridurre il calore a medio-basso e cuocere fino al termine. Mettere da parte le bistecche su un piatto e coprire con un foglio. Quindi ripetere il processo con le restanti due bistecche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
6
Servire le bistecche con patate arrosto, o, sai, forse una verdura verde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate ArrostoPatate Arrosto
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Miranda Lambert County Road Merlot Vino. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.
Miranda Lambert County Road Merlot Vino
Miranda Lambert County Road Merlot Vino
Il nostro spirito più robusto è pieno di sapore fruttato e colore potente ma liscio nella consistenza e nella consegna. Con la sua essenza di bacche mature l'aroma si protrae fino a quando il finale esplosivo. Questo Merlot secco e vellutato è dotato del giusto equilibrio di potenza e finezza che lo rendono un ottimo compagno di bistecca e pasta con salsa rossa corposa e cioccolato fondente.
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute0
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