Ceci saltati con Broccoli e Parmigiano

Name: Ceci saltati con Broccoli e Parmigiano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 teste broccoli, compresi i gambi, tagliati e tritati; 298 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci scolati e sciacquati; 0 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 4 spicchio aglio a fette sottili; 2 (inverno) pacchetto sazon con coriandolo e achiote; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Scaglie di parmigiano; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o vegetale

Ceci saltati con Broccoli e Parmigiano è un glutine contorno. Una porzione contiene 192 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 71 centesimi per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di aglio, scaglie di parmigiano, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Verza Saltata piccante con ceci e Parmigiano, Ceci saltati con Prosciutto e Cavolo nero, e Penne saltate con Cavolfiore e ceci.

Istruzione

In una padella grande (preferibilmente uno con un coperchio), scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio fino a caldo. Aggiungere con cura la cipolla, l'aglio e il sale, e soffriggere, mescolando spesso, fino a quando la cipolla diventa trasparente e l'aglio inizia a diventare marrone dorato, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva