Carciofi alla Menta e Limone

Name: Carciofi alla Menta e Limone
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 carciofi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rucola selvatica o bambino; 1 limone, più 3 cucchiai. succo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta strappate; 5 (inverno) olio extra vergine di oliva; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cuneo di parmigiano-reggiano; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere

Carciofi con Menta e Limone potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 297 calorie, 17g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per $3.02 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Vai al negozio e prendi pepe, foglie di menta strappate, cuneo di parmigiano-reggiano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Carciofi con Condimento al Limone e Menta, Carciofi Brasati al Limone Menta, e Soffriggere il pollo con Carciofi, Limone e Menta.

Istruzione

Riempire una grande ciotola a metà con acqua fredda e spremere il succo da 1/2 limone. Lavorando con 1 carciofo alla volta, rompere le foglie esterne alla base. Continuare a rimuovere le foglie fino a quando rimangono solo le foglie gialle teneri più interne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Succo

Limone

Acqua

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Ciotola

Tagliare i carciofi trasversalmente e scartare le punte spinose. Tagliare tutti tranne 1 in. dello stelo, quindi tagliare lo strato esterno dello stelo e la base per rimuovere eventuali bit verde scuro. Mettere in acqua di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Limone

Acqua

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Mescolare i restanti 3 cucchiai. succo di limone, l'olio, sale e pepe in una ciotola. Lavorando con 1 carciofo alla volta, asciugare, quindi radere longitudinalmente con una mandolina o un pelapatate nella miscela di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone