Bruschetta Dolce al Lampone Nero e Nettarina

Bruschetta Dolce al Lampone Nero e Nettarina
Bruschetta Dolce al Lampone nero e Nettarina potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 24. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 14 calorie. Per 10 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 0% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Una miscela di foglie di timo, succo di lime, lamponi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Boccone Dolce al Lampone (Pavlova al cioccolato e lampone), Mantenere Dolce Estivo Dolce e semplice con Bruschetta Dolce, e Boccone al Lampone Dolce per ricette simili.

Istruzione

1
Rivestire un setaccio a rete metallica con un doppio strato di panno di formaggio. Impostare il setaccio su una ciotola, lasciando spazio sotto il setaccio per il liquido da raccogliere. Spoon la ricotta nel setaccio foderato. Piegare gli angoli del panno di formaggio sopra la ricotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Acqua AggiuntivaAcqua Aggiuntiva
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Posizionare uno strato di pellicola trasparente sopra la parte superiore del setaccio, coprendo il fascio di stoffa di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
3
Mettere un paio di ciotole di vetro o di ceramica sulla parte superiore della plastica per pesare delicatamente il formaggio verso il basso e posizionare l'intero setup in frigorifero durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Rimuovere le ciotole di peso e trasformare la ricotta dal panno di formaggio in una ciotola pulita. Scartare il panno formaggio e il liquido che drenato dal formaggio durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Acqua AggiuntivaAcqua Aggiuntiva
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Aggiungere il sale e 2 cucchiaini di miele alla ricotta pressata e mescolare bene per unire. Coprire la miscela e conservare in frigorifero fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
In una piccola ciotola mescolare insieme i restanti 2 cucchiaini di miele, succo di lime e foglie di timo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
7
Aggiungere la nettarina e le bacche e mescolare delicatamente per rivestire con il composto di miele. Coprire e mettere da parte fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
NettarinaNettarina
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
8
Spennellare leggermente le fette di torta di libbra con olio d'oliva; mettere sulla griglia fino a tostatura (in alternativa, è possibile posizionare le fette di torta in una griglia o in padella o sotto la griglia). I pezzi tostati della torta di libbra possono essere usati immediatamente o messi sugli asciugamani di carta in un singolo strato per raffreddarsi per uso successivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pagnotta Preparata Di Torta Di Libbra O 1 Confezione (10-3/4 Once) Di Torta Di Libbra Congelata, ScongelataPagnotta Preparata Di Torta Di Libbra O 1 Confezione (10-3/4 Once) Di Torta Di Libbra Congelata, Scongelata
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1
Mettere un ciuffo generoso, circa 1 cucchiaino, del composto di ricotta su ogni base di torta di libbra, e diffondere verso i bordi. Raccogli la miscela di nettarine dal cucchiaino, premendo delicatamente ogni cucchiaio contro il lato della ciotola per consentire ai succhi di defluire prima di posizionare la frutta sopra le basi della torta di ricotta. Dopo aver assemblato tutte le bruschette, disporle su un piatto da portata, irrorarle con un po ' del composto di succo di frutta riservato e servire immediatamente. (In alternativa, servire i componenti—torta di libbra tostata, formaggio e miscele di frutta—singolarmente in modo che gli ospiti possano assemblare le proprie bruschette.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Baccello Di Vaniglia, Diviso E Raschiato1 Baccello Di Vaniglia, Diviso E Raschiato
Pagnotta Preparata Di Torta Di Libbra O 1 Confezione (10-3/4 Once) Di Torta Di Libbra Congelata, ScongelataPagnotta Preparata Di Torta Di Libbra O 1 Confezione (10-3/4 Once) Di Torta Di Libbra Congelata, Scongelata
NettarinaNettarina
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Lo Spalletti Chianti D. O. C. G. () con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.
Spalletti Chianti D O C G
Spalletti Chianti D O C G
Prodotto principalmente da vitigni di Sangioveto della tenuta di Poggio Reale, questo vino di struttura classica mostra al naso note di terra e cuoio con sfumature legnose. Il frutto è pulito e morbido, con tannini delicati sul finale.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute0
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