Bronzino scottato con tegame di funghi

Name: Bronzino scottato con tegame di funghi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bastone burro, a temperatura ambiente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, rosmarino fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di vinaccioli; 1 1 libbra di zucchine, pepe bianco macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi, tagliati in quarti; 2 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di funghi o brodo; 1 kg filetti di bronzino disossati sulla pelle; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco, come lo chardonnay

Bronzino scottato con vaschetta di funghi Jus potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $6.25 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 911 calorie. Questa ricetta serve 6. Una miscela di sale marino, olio di vinaccioli, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Melanzane scottate in padella con condimento al latticello, Bistecche di tonno scottate in padella con salsa di spinaci al pomodoro, e Pesce bianco scottato in padella con cozze, germogli di cavolo e panna per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una padella soffriggere a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1 cucchiaio di olio e scaldare sull'orlo del fumo. Quindi, mescolare il sale e il pepe in modo uniforme nella farina e rivestire entrambi i lati di ogni filetto di pesce. Quindi aggiungere alla padella, cuocendo fino a doratura, 2 o 3 minuti. Capovolgere e ripetere sul secondo lato fino a doratura, 2 o 3 minuti. Ripetere con ogni filetto, tenendo i filetti cotti caldi, coperti con un foglio su un piatto, fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Durante il processo potrebbe essere necessario olio aggiuntivo. Dopo aver bruciato il pesce, aggiungere il vino nella padella per sfumare. Lasciare che il vino si riduca della metà, da 3 a 4 minuti, quindi aggiungere il brodo e ridurre di tre quarti di volume, con conseguente salsa di 1 tazza. Questa riduzione richiederà da 4 a 5 minuti. Quindi aggiungere i funghi, le erbe e l'aglio. Mescolare e lasciare finire, riducendo di nuovo della metà, un finale 2 a 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce