Bourbon Pancetta crostate di mele richiede circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 156 calorie, 2g di proteine, e 9g di grasso. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 24. 166 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai succo di limone, burro, bourbon e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 12%. Ricette simili sono Bourbon Pancetta Crostate di mele, Torta di mele con pancetta e bourbon, e Frittelle di bourbon, mela e pancetta.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Mettere una teglia su una teglia da forno. Spruzzare il rack con spray da cucina antiaderente e adagiare la pancetta sul rack in un unico strato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
3
Cospargere con 1/2 dello zucchero greggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Greggio
4
Mettere la padella in forno e cuocere per 8 minuti. Capovolgere la pancetta e cospargerla con lo zucchero rimasto. Tornare al forno e cuocere fino a quando la pancetta è dorata e croccante, altri 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Togliere la pancetta dal rack, trasferirla su un piatto e metterla da parte per raffreddarla completamente. Una volta fresco, rompere la pancetta candita in piccoli frammenti da utilizzare per un contorno sulle crostate e riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
6
Stendere la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e stendere leggermente il foglio. Usando un tagliabiscotti rotondo da 2 pollici, ritaglia 24 giri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
7
Posizionare i giri su una teglia foderata con carta pergamena. Top con una cremagliera di cottura per aiutare a mantenere i giri uniforme e anche mentre cuociono.
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando i giri sono dorati, circa 12 minuti. Al termine rimuoverli dal forno e mettere da parte per raffreddare.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
9
In una ciotola media, aggiungere le mele tagliate a dadini e condire con il succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
10
Aggiungere la cannella, lo sciroppo d'acero, 1/4 di tazza di bourbon, il burro e lo zucchero di canna alle mele e mescolare per combinare. In una grande padella, riscaldare la miscela di mele a fuoco medio-basso. Cuocere fino a quando le mele sono tenere e il liquido si è addensato, circa 10-12 minuti. Mettere da parte per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Milk Duds
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Carta Di Riso
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Mescolare le 2 fette di pancetta cotta e sbriciolata nel ripieno di mele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Pancetta Reale
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
12
In una grande ciotola fredda unire la panna, lo zucchero a velo e 1 cucchiaio di bourbon. Frusta con un mixer a mano a picchi morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Caramelle Peachie-o
13
Usando la punta di un cucchiaio, rimuovere con cura un piccolo cerchio di pasta sfoglia dal centro di ogni giro di crostata, creando un pozzetto. Riempire ogni pasticceria con 1 cucchiaio di ripieno di mele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
14
Mettere le crostate ripiene su un piatto da portata. Completare con un ciuffo di panna montata e guarnire con un frammento di pancetta candita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso