Bouillabaisse di gamberi e granchi

Name: Bouillabaisse di gamberi e granchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pane francese, tostato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 3 spicchio aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo macinato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo in scatola senza sale aggiunto, non diluito; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carni di granchi, sgocciolate, fresche; 1 1 libbra di zucchine, 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti freschi di medie dimensioni non pelati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro tritato; 1 Cipolla gialla media, tritata paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Gamberetti e granchio Bouillabaisse potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 279 calorie. Questa ricetta serve 5 e costa $4.65 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi vino, pane, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è solido. Provare Fonduta di gamberi Bouillabaisse, Bouillabaisse di gamberi e carote al curry, e La mia Bouillabaisse di pesce semplificata-Ma bouillabaisse version simplifiée per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare e devein gamberetti. Portare l'acqua a ebollizione in una grande casseruola; aggiungere i gamberetti e cuocere 3-5 minuti o fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare bene e mettere da parte.

Rivestire un forno olandese con spray da cucina; aggiungere olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mettere a fuoco medio-alto fino a caldo.

Aggiungere il pomodoro e il prossimo 5 ingredienti; soffriggere 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il brodo; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Aggiungere gamberetti, carne di granchio, coriandolo e vino. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Carni Di Granchi

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Per servire, mettere 1 fetta di pane in ciascuna delle 5 ciotole; mestolo 1 1/2 tazze di zuppa su ogni porzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mestolo

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Per Spennellare E Friggere

Mestolo

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pane francese, tostato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 3spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

coriandolo macinato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo in scatola senza sale aggiunto, non diluito 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carni di granchi, sgocciolate, fresche 11 libbra di zucchine,

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti freschi di medie dimensioni non pelati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro tritato 1Cipolla gialla media, tritata

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Ostertag Les Jardins Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.

Ostertag Les Jardins Pinot Grigio

Certificato biodinamico e praticante dal 1998, il Domaine possiede 35,5 ettari di vigneti in oltre 88 appezzamenti separati distribuiti nei villaggi di Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé e Albé. Le uve vengono raccolte a mano, pressate delicatamente e fermentate con lieviti indigeni fino a completa asciugatura. Il vino viene poi affinato, sur lie, in vecchie botti di rovere da 228 L, per 9 mesi.