Strofinato Bistecca fianco con crema di rafano potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.68 per porzione. Una porzione contiene 210 calorie, 26g di proteine, e 6g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di pepe, spicchio d'aglio, rafano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Bistecca di fianco strofinata a secco, Peperoncino strofinato fianco bistecca, e Bistecca al fianco strofinata di ancho per ricette simili.
Istruzione
1
Per preparare la bistecca, tagliare il grasso dalla bistecca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
2
Metti whisky e salsa di soia in un grande sacchetto di plastica con zip.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Whiskey
Attrezzatura che userete
Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra
3
Aggiungere bistecca; sigillare e marinare in frigorifero 24 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
4
Per preparare la crema di rafano, unire yogurt, rafano, senape e aglio in una piccola ciotola. Copriti e rilassati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Rafano
Rafano
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Olio Di Canola Per Fritture
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Attrezzatura che userete
Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia
5
Per preparare strofinare, unire lo zucchero e i prossimi 5 ingredienti (zucchero attraverso il sale).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato
Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
6
Rimuovere la bistecca dalla borsa; scartare la marinata. Strofinare la miscela di zucchero sulla bistecca; raffreddare 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
7
Preparare griglia o griglia.
Attrezzatura che userete
Panini Integrali Per La Cena, Da Servire
1 Sacchetto Di Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliato: Terra Sticks)
8
Posizionare la bistecca su una griglia o una teglia da carne rivestita con spray da cucina e cuocere 8 minuti su ciascun lato o fino al grado di cottura desiderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Attrezzatura che userete
Padella Per Polli Da Carne
1 Sacchetto Di Bastoncini Di Verdure Di Alta Qualità (consigliato: Terra Sticks)
9
Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.