Biscotti dolci a lievitazione naturale

Name: Biscotti dolci a lievitazione naturale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 0 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 114 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro, ammorbidito; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 219 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 250 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lievito madre; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchero bianco

Biscotti dolci a lievitazione naturale è una ricetta latto ovo vegetariana con 24 porzioni. Per 11 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 112 calorie, 1 g di proteine e 4 g di grassi. 19 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ti è stato offerto da Allrecipes. Una miscela di lievito, lievito madre, uova e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questo dolce è piaciuto molto ad un paio di persone. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio dell’11%, che non è così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Panini a lievitazione naturale con peperoni dolci, Panini a lievitazione naturale con patate dolci con semi di zucca e Panini a mezzaluna con pasta acida dolce e burrosa.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente o rivestire una teglia con carta da forno.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

In una ciotola capiente lavorate il burro o la margarina con lo zucchero. Sbattere l'uovo e la pasta madre dolce. Incorporate la farina, il sale, il bicarbonato, il lievito e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito Madre

Bicarbonato

Golden Graham, Schiacciato

Vaniglia

3/4 Tazza Più 2 Cucchiai Di Avena A Cottura Rapida, Divisi

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Più Un Pezzetto Per Servire

Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia

Pomodori Maturi, Pelati, Privati Dei Semi E Tagliati Grossolanamente, Con Il Loro Sugo

4 Pomodori Grandi E Maturi, Pelati, Senza Semi E Tagliati Grossolanamente, Con Il Loro Sugo

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Mescolare fino a che liscio.

Versare l'impasto a cucchiaini sulle teglie preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere in forno a 350 gradi F (175 gradi C) per 10-12 minuti.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Attrezzatura

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 0(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 114Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro, ammorbidito 1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 219Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lievito madre 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

I biscotti possono essere abbinati a Cream Sherry, Madeira e Prosecco. Il dolce Prosecco frizzante non sovrasta il semplice zucchero o i biscotti di pasta frolla, una dolce crema di sherry si abbina ai biscotti speziati e le note di nocciola di Madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. Un vino che potresti provare è NV Solera Cream Sherry. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.