Bengalese Dhal

Name: Bengalese Dhal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cucchiaino di rosmarino essiccato; 2 (inverno) coriandolo tritato; 4 spicchio aglio, tritato grossolanamente, diviso; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. curcuma macinata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla, tagliata a fette sottili, divisa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie rosse; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 pollice peperoni interi di serrano chile (opzionale); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Se hai in giro 45 minuti per trascorrere in cucina, bengalese Dhal potrebbe essere un fantastico senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta da provare. Questa ricetta serve 8 e costa 33 centesimi per porzione. Questo contorno ha 108 calorie, 6g di proteine, e 2g di grasso per porzione. 17 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Questa ricetta di Allrecipes richiede cipolla, lenticchie, curcuma macinata e peperoni del cile serrano. Con un cucchiaio punteggio di 81%, questo piatto è eccezionale. Dhal Curry con carne (Gosht Dhal), Dhal stagionato (Masala Dhal), e bengali dum aloo, come fare bengali stile dum aloo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Lavare le lenticchie in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Unire le lenticchie e l'acqua in una casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere metà delle cipolle affettate e l'aglio, riservando il resto per dopo. Mescolare la curcuma, la foglia di alloro, i pomodori e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Curcuma

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere i peperoncini, lasciandoli interi per aggiungere sapore o tagliati a metà per aggiungere calore. Quando la miscela inizia a bollire, ridurre il fuoco a fuoco lento. Cuocere fino a quando le lenticchie si rompono e si addensano leggermente, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Nel frattempo, in una padella, riscaldare l'olio vegetale a fuoco medio fino a quando l'olio brilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le cipolle affettate riservate; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventa traslucida, circa 5 minuti. Ridurre il calore a medio-basso, e continuare la cottura e mescolando fino a quando la cipolla è molto tenera e marrone scuro, 15 a 20 minuti in più. Mescolare il resto dell'aglio tritato e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando l'aglio è fragrante e tenero, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Versare il contenuto della padella nelle lenticchie cotte e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchie Cotte

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Guarnire con coriandolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva