Baccalà al Pesto E Pomodoro

Name: Baccalà al Pesto E Pomodoro
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro (reale); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Baccalà al Pesto e Pomodoro; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di merluzzo; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di merluzzo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pesto verde; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato 8 (U-12) gamberetti; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande); 1 grande pomodoro (ho usato Roma); 1 a max 2/3 tazza di vino bianco secco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il merluzzo con pesto e pomodoro. Questa ricetta serve 2 e costa $14.2 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e pescatarian ha 1083 calorie, 154 g di proteine, e 46g di grasso per porzione. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di filetto di merluzzo, burro, merluzzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta con il pesto alla Trapanese, Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, e Tegame Peperoncino Lime Cod per ricette simili.

Istruzione

Unire il burro e il pesto. Hai bisogno di burro vero per questo, non di margarina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Mettere il pesce in una pirofila e condirlo generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Spennellare il burro di pesto sul pesce ma riservare un po'. Tagliare sottilmente i pomodori e metterli sopra il pesce, mettere il resto del burro di pesto sopra i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Versare in 1/2 a max 2/3 tazza di vino bianco secco di buona qualità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco Secco

Mettere il piatto nel BGE o in un forno preriscaldato e cuocere a 177° (175C) per 20 minuti e guarnire con basilico o prezzemolo tritato finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

43Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro (reale)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Baccalà al Pesto e Pomodoro 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di merluzzo 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di merluzzo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pesto verde 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

8 (U-12) gamberetti 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)1grande

pomodoro (ho usato Roma)1

a max 2/3 tazza di vino bianco secco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.