Un vino molto carino con un fascino elegante. Blush pallido di colore con delicate bolle nel bicchiere. Le caratteristiche del frutto si mostrano magnificamente con aromi di lampone e frutti rossi misti da Pinot Nero e un pizzico di agrumi e struttura dallo Chardonnay.Le uve Pinot Nero subiscono un ammollo pre-fermentativo. Quindi, una pressatura lenta crea una tonalità piena di rosa, oltre a un aroma e un sapore eccezionali. 10% -20% di Chardonnay perfeziona il colore e aggiunge un'elegante vivacità. Rilasciato in autunno due anni dopo l'annata.