Zuppa di vongole del sud-ovest

Name: Zuppa di vongole del sud-ovest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 fetta di pancetta; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2-inch) patate sbucciate a cubetti (circa 2 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Chardonnay o altro vino bianco secco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. vongole intere, non depurate; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere basilico fresco tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi (circa 4 orecchie); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 1 pepe di jalapeño; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoni rossi (circa

Chunky sud vongole zuppa potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio zuppa. Questa ricetta rende 6 porzioni con 297 calorie, 8g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per $2.5 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai cipolla, pepe jalapeño, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di vongole, Zuppa di vongole, e Zuppa di vongole per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Tagliare i peperoni a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mettere metà pepe, i lati della pelle verso l'alto, e pepe jalapeo su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire peperoni con la mano. Broil 10 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere i peperoni in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Lasciate riposare 5 minuti. Scartare semi e membrane dal pepe jalapeo. Sbucciare e tritare peperoni e pepe jalapeo; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Scolare le vongole in un colino sopra una ciotola, riservando il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cuocere la pancetta in un forno olandese a fuoco medio fino a quando non è croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Togliere la pancetta dalla padella, riservando sgocciolature in padella. Sbriciolare la pancetta; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla tritata in padella; soffriggere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la farina; cuocere 2 minuti, mescolando continuamente. Mescolare in riservato vongole liquido, patate, mais, vino, e il succo di vongole; portare a ebollizione. Coprire parzialmente, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 25 minuti o fino a quando la patata è tenera. Mescolare in peperoni arrostiti, vongole, metà e metà, cipolle verdi, basilico e pepe nero. Cuocere 5 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cospargere con pancetta sbriciolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

fetta di pancetta 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/2-inch) patate sbucciate a cubetti (circa 2 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Chardonnay o altro vino bianco secco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

vongole intere, non depurate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 12 cucchiaini di aglio in polvere

basilico fresco tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi (circa 4 orecchie)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà 1

pepe di jalapeño 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoni rossi (circa

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.