Torta di mele al caramello

Torta di mele al caramello
Hai bisogno di un dessert vegetariano? Caramello torta di mele potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 461 calorie. Per $1.03 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 15 direbbero che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Halloween. Se hai zucchero, farina, sciroppo di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Torta di mele al rum speziato con glassa al caramello al sidro di mele, Torta di mele caramellata - Classica combinazione di mela e caramello, e Torta di mele al caramello per ricette simili.

Istruzione

1
Attrezzature speciali: 10 tazza bundt pan
Attrezzatura che userete
Pan Di KugelhopfPan Di Kugelhopf
2
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Generosamente burro e farina una padella bundt 10-cup.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
Pan Di KugelhopfPan Di Kugelhopf
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
3
Sbattere la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, 1 1/3 tazza di zucchero e 1 cucchiaino di spezie torta insieme in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Toss le mele con il restante 1/4 tazza di zucchero e 1/2 cucchiaino di spezie torta e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,Per Preservare,
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
5
Sbattere le uova e l'olio insieme in un'altra ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Sbattere la panna acida, la scorza d'arancia e il succo e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato SemidolceGocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
7
Versare il composto di uova negli ingredienti secchi e mescolare con un cucchiaio di legno solo fino a quando combinato, ma ancora un po ' grumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
8
Utilizzando un mestolo forato, spargere circa 1/2 tazza di mele sul fondo della padella bundt. Metti circa un terzo della pastella in cima. Ripeti, alternando con le mele e la pastella rimanenti, terminando con la pastella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,Per Preservare,
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Pan Di KugelhopfPan Di Kugelhopf
9
Cuocere la torta fino a quando non si allontana dai lati della padella e uno spiedino inserito al centro della torta esce pulito, circa 1 ora e 15 minuti. Raffreddare 10 minuti e capovolgere la torta su un rack posto sopra una teglia da forno. Cool. (La torta può essere preparata a questo punto un giorno prima.)
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
1
Unire lo zucchero, lo sciroppo di mais e 2 cucchiai di acqua in una piccola casseruola. Portare ad ebollizione a fuoco medio e cuocere, roteando la padella ma senza mescolare, fino a quando lo zucchero è caramello color ambra scuro, circa 15 minuti. Tirare padella dal fuoco e con attenzione versare la crema (fare attenzione che sarà splatter). Mescolare le noci pecan, la vaniglia e il sale. Raffreddare fino a quando il caramello diventa denso e sciropposo, quindi versare uniformemente sulla torta e raffreddare fino a quando non è impostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.A proposito di zucchero a veloA proposito di zucchero a velo1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)sciroppo di mais leggerosciroppo di mais leggero3grandeuovouovo7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentetazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentearancia, scorza finemente grattugiata e succo spremuto (circaarancia, scorza finemente grattugiata e succo spremuto (circa1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentenoci pecan tostate e tritate grossolanamentenoci pecan tostate e tritate grossolanamente21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.miscela di spezie a base di mela o zuccamiscela di spezie a base di mela o zucca1Cipolla gialla media, tritatagrandi mele Golden Delicious, sbucciate, animate e tritate grossolanamente (circagrandi mele Golden Delicious, sbucciate, animate e tritate grossolanamente (circa1pizzicoPizzico di sale finoPizzico di sale fino11 libbra di zucchine,sale finosale fino1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentegocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolcegocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteLiquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentezucchero, più 1/4 di tazza per le melezucchero, più 1/4 di tazza per le mele11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.estratto di vaniglia puroestratto di vaniglia puro1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)estratto di vaniglia puroestratto di vaniglia puro1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
Serving12
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
OccasioneHalloween
Rivista