Torta a strati di mele e spezie con glassa al caramello

Name: Torta a strati di mele e spezie con glassa al caramello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/2 tazza di avena (veloce o normale); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di torta; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. caramello; 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco grattugiato (opzionale); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Granny Smith mele, pelati e triturati (circa; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cannella in polvere; 1 Oreo ripieni doppi zenzero macinato; 1 Oreo ripieni doppi noce moscata macinata; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice panna da montare pesante; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa mascarpone (crema di formaggio italiano, disponibile presso la maggior parte dei negozi di alimentari); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice melassa leggera; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pezzi di pecan, tostati (opzionale); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Roll-Up di frutta gialla; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (3 bastoncini) burro non salato a temperatura ambiente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (3 bastoncini) burro non salato a temperatura ambiente; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Torta a strati di mele e spezie con glassa al caramello richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 14 e costa $1.8 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 935 calorie. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Epicurious. Vai al negozio e prendi il bicarbonato di sodio, la farina per dolci, il burro e alcune altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 31%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Torta a strati di mele e spezie con glassa al caramello, Torta di spezie al cioccolato con glassa al caramello, e Barrette di spezie con glassa al caramello salato.

Istruzione

Posizionare un rack forno nel terzo inferiore del forno e un secondo rack nel terzo superiore del forno. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Ungere tre teglie da 9 pollici con burro o spray da cucina, quindi foderare ciascuna con una carta pergamena rotonda e ungere i giri. Utilizzando un miscelatore elettrico dotato di attacco paddle, crema il burro e lo zucchero a velocità medio-alta fino a quando la luce e soffice, circa 3 minuti. Raschiare i lati della ciotola con una spatola di gomma. Battere nella melassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Scrapple Fresco

1 Tazza Di Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Aggiungere le uova, una alla volta, battendo tra ogni aggiunta. In una ciotola media, mescolare insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e le spezie macinate per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Avena (veloce O Normale)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Avena (sia Veloce Che Normale)

Come Gli M&M's

(o Normale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la miscela di farina e panna acida alternativamente alla pastella. (Iniziare e terminare con la miscela di farina, aggiungendo la miscela di farina in 3 incrementi e la panna acida in 2 incrementi.) Dopo ogni aggiunta, mescolare a bassa velocità solo per combinare gli ingredienti. Mescolare le mele tritate, la vaniglia e lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Latte Freddo, Per Servire

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Avena (sia Veloce Che Normale)

Spoon la pastella (sarà spessa) in modo uniforme nelle padelle preparate.

Posizionare due tortiere fianco a fianco su un rack e il terzo sull'altro. Scaglionare gli strati di torta sui rack del forno in modo che nessuno strato sia direttamente su un altro.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Cuocere per 35-40 minuti, fino a quando non si ferma al tatto. Monitorare attentamente gli strati per la cottura; ognuno può essere fatto in un momento diverso.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Togliere dal forno e lasciare raffreddare nelle padelle per 10 minuti. Eseguire un coltello intorno ai bordi delle padelle e sformare le torte su cremagliere per raffreddare completamente, 15 a 30 minuti, prima di glassare. Le torte possono essere mantenute congelate, avvolte strettamente in un involucro di plastica, per un massimo di 3 settimane. Scongelarli a temperatura ambiente prima di scartarli. Gelo immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Per fare la glassa: In una ciotola media di acciaio inossidabile, unire le caramelle non confezionate, 2 cucchiai di panna e 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Cereali Sugar Smacks

Scrapple Fresco

1 Tazza Di Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

2 Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere sopra una casseruola riempita con 2 pollici di acqua bollente. Mescolare la miscela di caramello fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Rimuovere la ciotola dal fuoco.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate raffreddare, mescolando il composto ogni pochi minuti fino a raffreddare al tatto, circa 20 minuti. (Se la miscela è troppo calda, si scioglierà la glassa buttercream quando viene agitata in seguito.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Mentre il caramello si sta raffreddando, fare la crema di burro: Utilizzando un miscelatore elettrico dotato di attacco paddle, battere il 1 1/2 tazze di burro a velocità medio-alta per circa 1 minuto, fino a quando pallido di colore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Scrapple Fresco

1 Tazza Di Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di panna e la vaniglia e lo zucchero a velo, e battere per 3 minuti, fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Latte Freddo, Per Servire

1 Tazza Di Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Aggiungere il mascarpone e battere a velocità medio-bassa fino a quando incorporato. Non esagerare con il mascarpone, o potrebbe separarsi. Riserva 1/4 tazza della miscela caramello raffreddato a piovigginare sopra la torta una volta che è glassato. Mescolare il resto del caramello nella glassa, usando grandi tratti per creare turbinii di caramello in tutto. Non mescolare troppo o i nastri di caramello spariranno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Mettere uno strato di torta su un piatto da portata e stendere una spessa coperta di glassa sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Aggiungere il secondo strato e spalmare fittamente con la glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Al Polpo Sour Brite

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Aggiungere il terzo strato e coprire la parte superiore e i lati della torta con uno strato uniforme di glassa. Utilizzare un cucchiaino per irrorare la tazza riservata 1/4 di caramello sopra la parte superiore della torta. Pat sui pezzi di pecan tostati per coprire i lati della torta. Suggerimento: Utilizzando gli strumenti adeguati per il taglio di torte strato smerigliato assicura che le singole porzioni guardare buono come hanno un sapore. Io uso un grande coltello seghettato immerso in acqua calda per il taglio. Pulisco il coltello con un canovaccio pulito dopo ogni pezzo, che assicura che ogni taglio sia pulito come il primo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Noci Pecan