Tacos para el Desayuno (Tacos per la colazione)

Name: Tacos para el Desayuno (Tacos per la colazione)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, sbucciato e tagliato a dadini; 8 tortillas di mais; 8 uova strapazzate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 24 pomodori duva, dimezzati; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar tagliuzzato

La ricetta Tacos paran el Desayuno (Tacos colazione) potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 235 calorie, 12g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $1.52 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 88 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai avocado, coriandolo, formaggio cheddar e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Quesadilla paran el Desayuno (Colazione Quesadilla), Tacos coreani di manzo in umido (alias la mia versione di tacos a costine corte di Kogi BBQ), e Tacos di manzo con salsa di Avocado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

avocado, sbucciato e tagliato a dadini 8

tortillas di mais 8

uova strapazzate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 24

pomodori d'uva, dimezzati 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliuzzato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.